結合《本草綱目》與現代營養學

囊括古今智慧的實用養生寶典

生活常見病對症食療祕方大公開

讓你吃出健康、遠離病痛

每個人都有自我治療的能力，透過平日飲食的調理，就能使身體獲得更多的抵抗力，變得不易生病，養生保健的同時，還能延年益壽。本書從流傳千年的古老養生智慧《本草綱目》中，精選了近百種生活中常見的食材，並結合現代營養學，分析食材的營養、功效以及如何挑選最新鮮天然的食材。還教你如何運用這些食材，做出對身體最有益處的養生料理。

此外，對於生活中常見的病症，以及老人、小孩、婦女常見病症，許多病症吃西藥只是暫時緩解了症狀，想要根治還是得透過日常飲食加以輔助調養。因此本書特別設計了對症食療配方，不但可以養出自癒力，更能照顧全家人的健康。

◎本書特色

1. 活用中醫學與現代營養學

結合古老智慧《本草綱目》以及現代營養學，說明各種食材的特性、營養成分和健康效果，讓讀者對這些食材可以有更全方面的認識與了解。

2. 透過食療養出百歲人生

從飲食著手，是最快速又有效的養生方法，使用《本草綱目》中各種食材特性所搭配的養生配方，讓你吃出健康，元氣滿點。

3. 生活中常見病症的保養方法

對於一般日常生活中常見的病症，像是感冒、痔瘡等，本書有詳細的症狀說明、治療方針以及保健方法，讓你快快遠離病痛。

4. 老年人、婦女、小孩特有病症的調養方法

專為不同族群常見病症所設計的養生食療配方，包括老年人、婦女、小孩常見的病症，詳述治療的原則，以及日常保健的方法，讓小病小痛好得快，大病大痛不要來。

5. 調養各種病症的《本草綱目》配方

使用本草綱目中的食材，依其特性搭配適合患病者食用的菜單，對症食療讓身體恢復得更快，又兼具調養體質的作用。

6. 專業大廚的影音烹飪教學

只要拿起手機掃一掃QR code，專人影音烹飪教學，讓煮菜變得簡單又方便，輕輕鬆鬆就能做出美味又養生的健康料理。

作者簡介：

樂媽咪名廚團隊
秉持「創新、天然、健康」的理念，致力於研發各式各樣的創意食譜。食安問題日益嚴重，常吃外食讓人好不安，自己親手做料理，可以吃得安心又健康，因此，樂媽咪名廚團隊特別搜羅網路上的人氣食譜，經過改良，變化出各種安心、美味佳餚，以最簡單易懂的烹調方式呈現給讀者，讓每個人在家都可以輕鬆做出美味又營養滿分的料理！

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