為什麼,他賣得比我好?
笨蛋,問題在____!
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15幅漫畫+金牌銷售教練的服務奧義
一秒點破你的業績盲點
銷售力up up up!!!
★擔心業績?應該這樣做:
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˙追蹤客戶四時機:第一次買、買新商品、購買週期、大膽成交
˙用揪團購的氣場做銷售
★想換跑道?薪水這樣談:
˙現在的你,市價多少?──如何寫出漂亮履歷
˙面試是場心理遊戲──面試技巧、預演考古題
˙談薪水,其實談的是選擇:能者多勞vs.平凡度日
★剛出社會?方向這樣找:
˙我的興趣是什麼?
˙未來人才,需要什麼條件?
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為什麼他總是能成交?
服務業金牌教練──Lulu 陳家妤老師說,答案就在「服務力」!
「按照老師教導的步驟跟進客戶,這個月業績變兩倍!」
「Lulu老師讓我重新調整心態,老客戶又回來了!」
身為深受企業喜愛的服務教練,Lulu老師投入服務業,從第一線門市人員到教育訓練核心主管,至今超過20年,擅長洞察需求、體貼需要,透過「服務+業務」加乘,讓每個學員晉身成為Top Sales!
曾擔任麥當勞、寶僑家品SK-II、法國迪奧、雅詩蘭黛、倩碧等多家精品服務業服務顧問,Lulu老師擅長引導學員看見「顧客沒說的需求」,以利他的服務心,搭配體貼的銷售技巧,讓每個人都是頂尖的服務銷售!
★TOP銷售金牌教練教戰守則:
˙人永遠需要有溫度的互動
˙做啥都行,重點是「開心」
˙EQ比什麼都重要
˙累,不必成為離開的理由
˙吸取新知,成為無可取代
~專業推薦~
聯廣集團聯勤公關總經理 何伶華
京盛宇創辦人 林昱丞
黑暗對話社會企業股份有限公司總經理 扈文傑 Jeffery Hu
皇家哥本哈根總經理 陳怡靜
探索城市的味道 La bonbon 執行長 陳炫良
glimmer 品牌總監 Diane Chen
10/10 APOTHECARY、10/10HOPE 創辦人楊啟良
台北醫學大學保健營養學系名譽教授 謝明哲博士
作者簡介:
陳家妤 LULU CHEN
Lulu 老師,一位在零售服務及精品業中,實務經驗豐富的專業講師。
大場次的培訓經驗,充滿渲染、感動的氛圍。
經歷
-仙黛爾法國精品內衣業務及教育訓練總監
-雅詩蘭黛英國劍橋大學管理學分
-雅詩蘭黛、倩碧資深業務教育訓練經理
-法國迪奧化妝品訓育總監
-法國香奈兒化妝品公關暨廣告經理
-寶僑家品SK-II 大中華區首席化妝品顧問
-屈臣氏人事暨訓練經理
-中國生產力中心顧問
-美國麥當勞漢堡大學管理學分
-麥當勞門市經理
多年的零售服務及精品業經驗,Lulu老師專精於銷售技巧、溝通技巧、團隊建立、客訴處理、教練指導、顧客服務、門市專櫃營運等課程,傾囊相授金牌銷售的服務奧義。
授課經驗
安娜蘇、伊莉莎伯.雅頓、芭比波朗、香奈兒、卡文克萊、Y.S.L、雅詩蘭黛、倩碧、迪奧、MAC、海洋拉娜、 SK-II 、植村秀、Benefit、Darphin、1010 APOTHECARY、尼爾森行銷顧問公司、寶格麗公司、諾基亞、奧美公關、生活工場、泛亞診所、黑貓宅急便、Chaumet珠寶、美商安麗、101觀景台、無印良品、阮綜合醫院、New Balance、美貝爾醫美集團(大陸)、美萊醫美集團(大陸)、歐菲醫美集團(大陸)、Wedgwood、皇家哥本哈根、BNP 法國巴黎銀行、黑暗對話股份有限公司……
超過20年的國際品牌
美妝培訓暨業務經驗
繪者:大頭兒
原為上班族。因推出大頭兒LINE貼圖開始插畫生涯,目前已轉職成為全職插畫工作者,持續推出LINE貼圖,並為企業量身訂做適合插畫,涵蓋企業貼圖、DM及活動佈置。
粉絲團搜尋:大頭兒Ms Big
合作相關信箱:daaatooo2@gmail.com
章節試閱
天啊!機器人會不會搶了我的飯碗?
引文:
「機器人」跟「人」兩者之間明顯的差異性,即在於提供「有溫度」、「可互動」、「懂應變」的差別。
科技時代,企業使用機器人絕對是一個無法擋的趨勢;而銷售服務人員又該做那些事,才能讓我們成為「無法取代」?
住家附近新開一家連鎖麵包店的「旗艦店」,嘗鮮的心態驅使下,當然要來看看到底跟其他店鋪有何不同?一般而言,在連鎖的企業中,可以稱之為「旗艦店」的,大致有幾個特點:
1. 賣場面積特大:是其他店面的2-3倍大。
2. 商品品項特殊:經常有一些「限量商品」或「獨賣商品」出現。例如,限量的款式、限量的顏色、與知名品牌的聯名款。
3. 特殊服務項目:舉例說明,個人過去從事化妝品業,一般的專櫃只有銷售化妝品及護膚保養的服務;但是,唯一的一個旗艦店,卻提供了「修指甲」與「指甲彩繪」的服務,是別家店所沒有的!
▲機器人,搶了誰的工作?
抱持著這樣的預期心態踏入「旗艦店」。嗯,賣場特大,預料之中;特殊商品倒沒有看見;特殊服務也還沒發現,但是,一進門映入眼簾的卻是……「鴻海的機器人——Pepper」!心頭的震驚難以言語形容。我是零售服務業的講師啊!授課的對象是「人」!如果這些第一線的服務人員都被機器人取代了,那麼不僅服務人員失業,連我的工作都會一條鞭的遭受池魚之殃。在人事成本不斷提升的情況之下,老闆們想到用「機器人」來降低開銷,可以理解。但是,機器人真的可以取代「人」嗎?這是很值得深思的問題。
靠近Pepper ,它立即感應我的存在,偏頭露出微笑,親切招呼顧客。接下來,依照設定的程式介紹可以互動的服務、同時推薦最受歡迎的商品。其中有一項「猜年齡」的互動遊戲。誠如之前說明過,本人從事過化妝品行業,雖然今日「素顏」出門,但一向對自己的外貌姿色頗有自信。咱就來玩玩這遊戲吧!依循指示,握著Pepper 的手,與Pepper 「含情脈脈、四目相望」五秒鐘。結果出爐,Pepper 說我「71歲!」天呀! 這種事,怎麼會發生!?各位如果還要「白目」的問我:「老師,您真的71歲嗎?」我一定跟你翻臉!至此,我心中已清楚了解:「機器人絕對不可能取代『人』!」
人與人之間真實的互動,並非機器可以輕易取代,但是,如果服務業從業人員,對待顧客時少了溫度,那機器人就具有絕對優勢!
想想看,如果,跟顧客打招呼時,沒有微笑;那麼 「機器人」勝出!
如果,你的應對是「制式」的、服務也是「制式」沒有變通;那麼「機器人」的執行力,勝出!
如果,你無法推薦店內的熱銷商品;那麼 「機器人」勝出!
▲人永遠需要有溫度的互動
是不是開始有一些領悟了呢?個人絕對相信,零售服務業是無法「全面」用機器人取代的。「溫度」與「互動」是機器人無法提供的。
我們來看看「機器人」與「真人」之間的差別:
一、無法「熱情」、「趨前」微笑招呼。消費者進門之後,機器人約莫都是站在固定的一個位置上,沒有辦法快速驅前,歡迎顧客。又假設機器人可以上前招呼客人的情況下,我們又會覺得:它的動作都是制式程式,是一個固定的、呆板的、而非針對「特定顧客」而來的,對每一位故個都相同,它的服務事沒有差異化的。所以囉,如果你在顧客進門之後,懶得抬起頭;而且,繼續滑手機,繼續演「白目」,那麼老闆可真的要用機器人取代你了!
二、無法與顧客親切的「閒話家常」。例如,看見小朋友,問問小朋友是不是放寒假了?熟識的客人,問問小孩幾年級了?上哪個學校?工作的狀況,是不是進入忙碌的旺季?如果無法跟顧客聊天,說話的內容如出一轍,那麼與機器人制式的程式設定,又有什麼兩樣?
三、無法因應顧客的需求,推薦「最適合顧客」的商品。例如,水果口味的蛋糕,是小朋友的最愛,帶去生日趴,最適合。詢問熟客:要不要多買一些喜歡的商品?因為,那天正好有特價。或是,那天有品質非常好的商品到貨。又或是,喜歡的麵包正好剛出爐呢!當消費者親臨實體店面消費,表示他有隱形的需求,是需要被發掘的。其中最需要的就是「人的推薦」,因為現今的消費者往往是在網路上獲取了太多的資訊,蒐集了所有的訊息,最後仍舊難以抉擇,因此就需要「跟人講話」,需要有另外一位專精於此、似乎是專家的人提供建議,讓消費者做出一個選擇,並再度確認自己的選擇是最好的。因此,經常有人形容現今的銷售,與其說是「賣東西給顧客」,不如說是「陪顧客買東西」,這也就是機器人最無法取代「人類」的部分。如果跟顧客之間沒有「問答」,不能適時找到顧客需求,小心!機器人已經虎視眈眈地在你背後待命了。
四、無法觀察顧客的肢體語言,提供「適切」服務。例如,好熱的天呀!面紙擦擦汗吧!或是招呼客人進入店內較為涼爽一些的地方呢?機器人無法由衷散發出「對人關心」的這種感覺。多一份「用心」,就可以完勝「無心」的機器人。
五、最後,也是最重要的:無法「讓顧客開心」!例如,猜年齡;跟小朋友互動,不論他/她幾歲,都可以說:「哇,長大了!現在是大哥哥、大姊姊囉」。碰到「熟女」當然就要把年紀,技術性的降低。它沒有辦法因應人的內心需求來加以應變,無法揣測顧客的喜好。難怪有人說現今的零售服務業要稱為 Retailtament,因為它是Retail(零售)跟Eentertainment(娛樂)的結合,也就是要娛樂你的顧客,讓顧客「開心」的意思。
「機器人」跟「人」兩者之間明顯的差異性,即在於提供「有溫度」、「可互動」、「懂應變」的差別。
上述五項,都是機器人做不到的事!「服務業」的重點就是:唯有「用心的人」(服務從業人員)才能了解「另一個人」(顧客)的需求!注意到我使用「用心的人」一詞,如果不夠「用心」,不能跟顧客有良好的互動、不能找到顧客的需求、不能讓顧客開心;那麼「人,存在的價值」是否就低於「機器人」了!
▲吸取新知,成為無可取代
另外,換一個角度來看,企業使用機器人絕對是一個無法擋的趨勢;而銷售服務人員又該做那些事,才能讓我們成為「無法取代」?
方法無他,就是隨時「吸取新知」。
從業人員應該隨時隨地升級自身的專業知識。網路上串流了大量的知識,根據統計,現今社會處於一個資訊爆炸的時代,世界上有9成以上的知識是近30年產生的,如果不及時更新知識,很快就進入所謂「知識半衰期」,第一線人員必須隨時掌握最新的知識。
以零售服務業的銷售人員來說,專業知識的提升、不斷精進時,應該掌握幾個重點:
第一、一定要掌握商品的訊息。商品的成分、製作、特色、使用方式,都是需要確切更新的。所謂「知己知彼、百戰百勝」,除了自家產品外,競爭對手的產品、顧客偏好,都絕對需要瞭若指掌。
第二、是充分掌握產業方面的訊息。何謂產業?例如我是個汽車銷售員,必須掌握汽車產業的最新法規,或是台灣法規跟歐美法規的差異等等,甚至目前以石油車為主,未來電動車是潮流,能源發展帶動產業的趨勢。因此銷售人員除了對自家產品非常熟悉之外,也必須時時掌握產業的脈動。
第三、必須瞭解產業的消費族群。我的主顧客是誰?他的生活型態是什麼?他的需求是什麼?主顧客的年齡層、性別,都必須掌握。新客部分:如何開發新顧客?新進顧客的喜好、需求為何?潛力客在哪裡?藉由那些途徑認識我們?一次消費的顧客,如何成為忠誠客?這些都是從業人員必須掌握的部分。
第四、掌握專業的作業流程。比方說我是一個房仲業者,買賣房屋要繳什麼稅?有幾種稅?確實掌握買賣交屋的各項流程,何時簽約?簽訂哪些合約?要蓋幾個章?貸款分析….等。一般消費,鑑賞期多久?是否可以退換貨?流程又如何?
以上四點都是銷售服務人員需要不斷增進及強化的專業知識,正所謂「知識就是力量」,專業不足,位置肯定不保!
可是,我們真的就要讓機器人成為我們的敵人嗎?絕對不是的!我相信「人」絕對可以跟機器人和平共處,而且我們可以掌控、利用機器人為我們的實體通路加分。
怎麼做呢?不可否認,時下年輕人喜歡嘗鮮,小朋友也喜歡新奇有趣的事情,跟機器人互動絕對是一個吸引顧客的方式。顧客進門,我們主動將顧客引到機器人面前說:「你知道嗎?只有我們門市有這個機器人,你可以跟它玩遊戲喔,來,我教你。」,利用機器人創造新鮮感,反而可以再次增加與消費者互動的機會、提升門市在顧客心中的印象,同時,那些固定的、重複性的工作、甚至是耗費體力的活兒,都可以讓機器人代勞,降低人事成本。
機器人是工具,它並不可怕,可怕的是人無法精進專業,劃分與機器人的區別,最終,沒有選擇的被取代。
讓我們共同努力,聰明運用機器人;讓我們成為零售服務業中的翹楚、而屹立不搖吧!
天啊!機器人會不會搶了我的飯碗?
引文:
「機器人」跟「人」兩者之間明顯的差異性,即在於提供「有溫度」、「可互動」、「懂應變」的差別。
科技時代,企業使用機器人絕對是一個無法擋的趨勢;而銷售服務人員又該做那些事,才能讓我們成為「無法取代」?
住家附近新開一家連鎖麵包店的「旗艦店」,嘗鮮的心態驅使下,當然要來看看到底跟其他店鋪有何不同?一般而言,在連鎖的企業中,可以稱之為「旗艦店」的,大致有幾個特點:
1. 賣場面積特大:是其他店面的2-3倍大。
2. 商品品項特殊:經常有一些「限量商品」或「獨賣商品」...
作者序
銷售力,看漲!最接地氣的零售服務學
經常有人問我,為什麼同一份工作可以做那麼久?回顧自己的職場生涯,真的!每一個工作都做好久好久,到底是為什麼呢?
▲零售服務業,我的心之所向
記得剛從學校畢業,同學們因為學有專精,而紛紛加入醫院的行列,自己卻在大三那年的醫院實習中確認:「我真的不適合醫院的工作!」當時不知道要走的行業別,只是感受到心中有顆熱鬧的種子,真的與醫院的氛圍格格不入。
直到加入麥當勞,從第一線服務人員的工作開始做起,才慢慢體會到自己多麼喜歡融入團體、多麼喜歡接觸人群、熱愛分享。這時候才領悟到,這就是我所想要,是我願意付出,也是可以發揮所長的地方──「零售服務業」。
在麥當勞的服務過程中,清楚了解第一線人員的辛苦,清楚掌握第一線工作人員的思維。這樣的寶貴經驗,讓我在日後企業內部的教育訓練工作時,務實接地氣,從不唱高調、不教一些無法落地執行的浮華理論。
當然,以SOP 著稱的麥當勞也讓我學習到,如何運用制度來管理企業,如何化繁為簡,讓複雜瑣碎的事物一件不遺漏,完整完美呈現在顧客的面前。
將這樣的工作經驗運用在企業內,建構公司內部的教育訓練體制,讓員工的操作流程可以完整複製,讓企業迅速成長茁壯。
▲讓自己看漲,五星級諮詢銷售服務的精隨
過往在醫學院的基礎醫學背景,又讓我如魚得水地進入化妝品的行業。
頂級的化妝品業,再度拓展我的眼界,與國際接軌,學習到國際化精品品牌的經營理念,形象建立與維護的重要性,同時見識五星級諮詢銷售服務的精隨。
當我再次回顧自己:當初那個剛從學校畢業的小女生,對於未來有那麼多的茫然,對於學校所學完全不知道如何運用在工作中;而現在的我,經過大公司的洗禮,在職場上學習成長茁壯。
是的!我仍保有喜歡接觸人群、熱愛分享的個人本質。因此,我決定要將我的所學、我的觀察、我的心得、我的實踐,將它付諸文字,用最淺顯的文字、最實際的案例,以及最輕鬆詼諧的方式,分享呈現給大家。
期許鼓舞更多的年輕朋友,在面對零售服務業時,也許對未來有些徬徨、也許對業績正思索突破、也許對團隊中的溝通正在卡關,這本書也許能帶給大家滿滿的正能量,愉快而豐富的收穫。
希望讀者能以輕鬆但不簡單的心態,來閱讀此書,相信你也能讓自己持續看漲,找到心之所向,成為業界TOP1!
銷售力,看漲!最接地氣的零售服務學
經常有人問我,為什麼同一份工作可以做那麼久?回顧自己的職場生涯,真的!每一個工作都做好久好久,到底是為什麼呢?
▲零售服務業,我的心之所向
記得剛從學校畢業,同學們因為學有專精,而紛紛加入醫院的行列,自己卻在大三那年的醫院實習中確認:「我真的不適合醫院的工作!」當時不知道要走的行業別,只是感受到心中有顆熱鬧的種子,真的與醫院的氛圍格格不入。
直到加入麥當勞,從第一線服務人員的工作開始做起,才慢慢體會到自己多麼喜歡融入團體、多麼喜歡接觸人群、熱愛分享。這時...
目錄
自序 銷售力,看漲!最接地氣的零售服務學
PART 1 心錨設定──服務,從心做起
「心錨效應」是我們當注意並用心經營的一件事。「錨」是用來固定「船隻」的工具,而「心錨」的意義就是:在「心中」投下「定見」。開心工作,好好生活,別人就會看見你。
01 天啊!機器人會不會搶了我的飯碗?
02 服務業,我們適合嗎?
03 可不可以換個跑道?
04 銷售,是一門高深的藝術!
05 培養影響力,你就是Top Sales!
PART 2 一買即忠誠──做好小服務,就有大業績
好業績六字口訣:「傾、記、續、產、生、錢」,將抽象概念轉化成實際可循的行動,讓顧客感受到尊重、重視、關心,成交就會是自然而然發生的事。
01 如何讓客人一買忠誠?
02 顧客的心,誰來懂?
03 將難懂火星文,翻譯成親民的地球文吧!
04 服務,是為了笑容
05 三招摸透客人心
06 像農夫般經營老顧客
07 銷售第一步,不再是「了解需求」?
08 自我感覺良好,其實沒什麼不好
09 用揪團購的氣場做銷售
PART 3 一試成主顧──職人的堅持
服務業宗旨,就是做到超乎預期,比顧客的期望再多一點點,就能成功征服顧客的心。「三好」銷售術,讓人招架不住!
01 任何人都埋單的「三好」銷售術
02 這三招,讓主顧客源源不絕
03 不認得我,但認得商品的專業
04 多做一點點,業績就翻倍
05 迪士尼超越九十五%顧客重遊率的魔法
06 遇到奧客這樣做,變身忠實老主顧
PART 4 金牌到手──給經理人和求職者的管理備忘錄
企業理念就像樹葉主幹,優質經理人怎麼教出有責任的員工,帶領團隊共生共榮,求職者又如何厚植專業實力、提高身價?金牌老師傾囊相授面試教戰手冊和服務奧義,就從現在起,厚植自己的軟實力!
(給經理人)
01 面對老闆,一定要出選擇題
02 你的vs.我的,差很大
03 以萬變應萬變,才是王道
04 換了一個位置,當然要換一個腦袋
05 四步驟,教出好人才
06 三個面試提問,快速找到TOP1銷售員
(給求職者)
07 面試實戰攻略――成就TOP1 銷售員
08 面試心法攻略──投身TOP1銷售員(Part1)
09 面試心法攻略──投身TOP1銷售員(Part2)
10 面試進擊攻略──薪資看漲,晉升百萬銷售員
自序 銷售力,看漲!最接地氣的零售服務學
PART 1 心錨設定──服務,從心做起
「心錨效應」是我們當注意並用心經營的一件事。「錨」是用來固定「船隻」的工具,而「心錨」的意義就是:在「心中」投下「定見」。開心工作,好好生活,別人就會看見你。
01 天啊!機器人會不會搶了我的飯碗?
02 服務業,我們適合嗎?
03 可不可以換個跑道?
04 銷售,是一門高深的藝術!
05 培養影響力,你就是Top Sales!
PART 2 一買即忠誠──做好小服務,就有大業績
好業績六字口訣:「傾、記、續、產、生、錢」,將抽象概念轉化成實際...
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