本書將青少年健康素養理論與學校實務完整結合。第一詳盡介紹青少年健康素養相關概念、理論、模式,研究與測量。第二篇探討學校如何透過健康政策的制定、健康環境的營造,以及健康教育相關課程的執行等方式,以落實校本學生健康素養教學與增能工作,且輔以相關研究、一套班級環境營造方案與四健康議題之教學模組等實例。本書內容豐富,可作為教育、公共衛生、健康促進等領域專業人士研究與實務上的重要資源。
作者簡介:
賴香如
美國北卡羅萊納教堂山大學哲學博士,現任國立臺灣師範大學健康促進與衛生教育學系兼任教授、健康與護理學科中心諮詢委員。曾任國立臺灣師範大學教授、中華民國學校衛生秘書長、教育部健康促進學校輔導委員、國立編譯館健康教育教科書編輯委員。研究專長為青少年健康行為與健康促進、教師健康促進與健康素養、學校健康政策與環境。
目錄
iii推薦序
v自序
001第一篇 理論基礎與研究
007第一章 健康素養概說
008第一節 健康素養之緣起
009第二節 健康素養之認識
021第三節 健康素養之重要性
030第四節 健康素養之發展與應用
046第五節 結語
059第二章 青少年健康素養理論
059第一節 青少年健康素養之重要性
069第二節 健康素養之概念架構與模式
084第三節 青少年健康素養之概念架構與模式
098第四節 結語
109第三章 青少年健康素養之測量與研究
109第一節 健康素養測量工具之發展與挑戰
128第二節 常見之健康素養之測量工具
143第三節 青少年健康素養之研究
149第四節 結語
159第二篇 學校實務
169第四章 學校衛生政策與健康素養
169第一節 學校衛生政策與學生健康
174第二節 美國健康素養教學相關政策
182第三節 美國健康素養教學相關政策
190第四節 結語
195第五章 營造健康素養學習環境
195第一節 學校與班級健康環境
198第二節 班級社會環境相關研究
208第三節 健康素養友善班級環境營造
211第四節 結語
219第六章 教師健康素養專業之能
219第一節 教師專業之能之重要性
221第二節 健康教育教師之專業之能與標準
235第三節 教師健康素養專業之能之發展
248第四節 結語
255第七章 健康素養教學實務
255第一節 健康教育課程與學生健康素養
267第二節 美加青少年健康素養教學與介入
272第三節 健康素養教學實例
285第四節 結語
293附錄
293附錄4-1「學校衛生法」暨「學校衛生法施行細則」
301附錄4-2美國健康教育課程標準與第一學習階段表現指標
303附錄4-3美國健康教育課程標準與第二學習階段表現指標
305附錄4-4美國健康教育課程標準與第三學習階段表現指標
309附錄4-5美國健康教育課程標準與第四學習階段表現指標
313附錄4-6透過現職教師建構國中健康與體育學習領域之自尊教學指標
353附錄5-1「班級社會環境營造方案」之各項活動
387附錄7-1「無菸正青春」教學模組之教學活動與教學資源
413附錄7-2「青春練習曲」教學模組之教學活動與教學資源
439附錄7-3「少年weight的煩惱」教學模組之教學活動與教學資源
453附錄7-4「蝴蝶的蛻變」教學模組織教學活動與教學資源
iii推薦序
v自序
001第一篇 理論基礎與研究
007第一章 健康素養概說
008第一節 健康素養之緣起
009第二節 健康素養之認識
021第三節 健康素養之重要性
030第四節 健康素養之發展與應用
046第五節 結語
059第二章 青少年健康素養理論
059第一節 青少年健康素養之重要性
069第二節 健康素養之概念架構與模式
084第三節 青少年健康素養之概念架構與模式
098第四節 結語
109第三章 青少年健康素養之測量與研究
109第一節 健康素養測量工具之發展與挑戰
128第二節 常見之健康素養之測量工具
143第三節 青少年健康素養之研究
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