讓你忍不住十指大動學日語!
好吃、好買、好說、好用、好學的美食日語全攻略!
滿足味蕾與提升日文力的雙重「食補大全」!
民以食為天,學日文當然也要好好享用美食,本書針對早餐、午餐、晚餐、下午茶、宵夜,到自己做菜等主題,精選涵蓋日常生活上最實用的常用句型,以套用相關美食單字方式增進句型掌握與多樣性,並輔以精美的照片對照,以圖輔文,加深單字記憶度,讓日語學習更精準、更有效率。
每個單元並補充有「豆知識」,提供多則相關的美食小知識延伸學習,讓您對許多是常聽、常見卻搞不太清楚或易混淆的典故,有其正確的解說與認識。
本書五大特色:
*保證實用
怎麼點?怎麼吃?怎麼買?常用必說的句子一應俱全,只要將單字簡單代入,一句變百句,立刻升級為日語美食王。
*照片生動
精美的美食照片,對照超過1,000個以上嚴選美味單字,增加讀者對單字的掌握與準確度,賞心悅目,氣味芬芳,學日文的精力也滿點!
*超級好說
全書日文漢字上均注假名,且皆有羅馬拼音,幫助發音,學習輕易上手。
*情境會話
生動的日常會話,組織起情境好學的內容,學起來印象深刻,實際應用更自然順口。
*增長見聞
全書附上有趣美食小知識,讓您對日本飲食文化的箇中奧妙豁然開朗。
作者簡介:
游淑貞(YOYO YU)
留學日本多年,日文檢定一級合格。專職設計與日語圖文書創作,現為好品創作有限公司負責人。
興趣是藝術、電影、天馬行空和豪邁吃喝玩樂。敬佩日本職人的執著與專注精神,且對日本特有飲食文化情有獨鍾,觀察深入。熱愛所有麵粉製食物,近年投入蛋糕裝飾製作。
著作有《一指神通游日本》、《日語美食王》。
●美術設計&手繪插圖
游鈺純(Yu-Chun YU)
工業設計研究所專業認證(Post-Diplôme Design et Recherche),法國聖愛提安藝術學院工業設計系碩士畢業(Ecole Supérieure d’Art et Design de Saint-Etienne)。現為專職插圖與平面設計師。曾立志當漫畫家,對於塗鴉有異於常人的狂熱。
作者序
前言
日本文化一直深深影響我們,尤其在飲食習慣與食材的應用上也有許多異曲同工之處,但若能更深入瞭解其箇中精髓與典故,就會被其獨特飲食文化深深著迷與感動。
想起多年前在日本的留學時代,雖吃不起太高貴的極品日本料理,但為了顧及三餐都需色香味俱全,營養又要滿點的堅持之下,搜尋庶民美味可是每天必行「功課」。幾年來的累積,鍛鍊出對日本美味的絕佳心得,因緣際會促使這本以「美食」為主題,結合日語學習的圖文書誕生。
本書精選了涵蓋了日常生活上最實用的常用句型,以套用其相關美食單字方式增進句型掌握與多樣性,並輔以精美的照片對照,以圖輔文,能加深單字的記憶度,讓日語學習更精準、更有效率。
每個單元並補充有「豆知識」,提供多則相關的美食小知識作為延伸學習,讓您對許多是常聽、常見卻搞不太清楚或易混淆的典故,有其正確的解說與認識。
這是一本讓喜愛日本美食且想學好日語的朋友們看了會刺激「食慾」+「學習」的日語學習「大補帖」。期望以美味連結學習動力,讓日語學習不再毅力不夠半途而廢,是本書設計的主要目的。
好好「服用」本書,讓你在親身體驗道地的日本美食之餘,又可以正確流暢的用日語開口表達對日本料理的「喜、怒、哀、樂」。
現在來趟日本美食之旅正是時候,想吃日本的美味該怎麼表達?為何要這樣享用?該怎樣購買?本書已幫您做好萬全的規劃準備,循序漸進,多加利用,讓味蕾與日文力可以獲得雙重滿足與升級!
前言
日本文化一直深深影響我們,尤其在飲食習慣與食材的應用上也有許多異曲同工之處,但若能更深入瞭解其箇中精髓與典故,就會被其獨特飲食文化深深著迷與感動。
想起多年前在日本的留學時代,雖吃不起太高貴的極品日本料理,但為了顧及三餐都需色香味俱全,營養又要滿點的堅持之下,搜尋庶民美味可是每天必行「功課」。幾年來的累積,鍛鍊出對日本美味的絕佳心得,因緣際會促使這本以「美食」為主題,結合日語學習的圖文書誕生。
本書精選了涵蓋了日常生活上最實用的常用句型,以套用其相關美食單字方式增進句型掌握與多樣性,並...
目錄
第一篇 早餐篇
Part1 日式早餐
Part2 西式早餐
第二篇 午餐篇
Part3 在拉麵店
Part4 吃定食
Part5 吃蓋飯
Part6 咖哩料理
Part7 在中華街
Part8 在義大利麵餐廳
Part9 在速食連鎖店
Part10 在百貨公司地下食品街
Part11 好吃的便當
第三篇 晚餐篇
Part12 在複合式餐廳
Part13 吃迴轉壽司
Part14 在居酒屋
Part15 吃烤肉
Part16 吃火鍋
Part17 什錦燒&文字燒&鐵板燒
Part18 吃高級法國料理
Part19 吃高級日本料理
第四篇 下午茶篇
Part20 在蛋糕店
Part21 日式甜點
Part22 在咖啡店
第五篇 宵夜篇
Part23 在路邊攤
Part24 在連鎖便利商店
Part25 在酒吧或夜店
第六篇 買菜與做菜篇
Part26 在超級市場
Part27 在傳統市場
Part28 在廚房裡
Part29 在餐桌上
第七篇 評論與稱讚篇
Part30 食物有問題
Part31 服務不周引起的抱怨
Part32 危機處理
Part33 稱讚
Part34 提供建議
《附錄》
附錄 1 節慶美食
附錄 2 美食地圖
第一篇 早餐篇
Part1 日式早餐
Part2 西式早餐
第二篇 午餐篇
Part3 在拉麵店
Part4 吃定食
Part5 吃蓋飯
Part6 咖哩料理
Part7 在中華街
Part8 在義大利麵餐廳
Part9 在速食連鎖店
Part10 在百貨公司地下食品街
Part11 好吃的便當
第三篇 晚餐篇
Part12 在複合式餐廳
Part13 吃迴轉壽司
Part14 在居酒屋
Part15 吃烤肉
Part16 吃火鍋
Part17 什錦燒&文字燒&鐵板燒
Part18 吃高級法國料理
Part19 吃高級日本料理
第四篇 下午茶篇
Part20 在蛋糕店
Par...
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