粵曲詞中詞四集

裨助莘莘學子透過對粤曲用字詞義及讀音，對漢字有更深刻認識了
香港及廣東的中華非物質文化遺產: 粵劇、粵曲及粵音
是為文化人重要著作，亦是唱家必須研讀的好書，將可作為工具字典收藏備用。

《粤曲詞中詞》系列對於箇中名詞的詮釋，一向以來，都是開門見山，直接解讀；但今回第三、四集卻有若干不同，係以敘事形式作記錄，且大部份內容所描述生活細節，或莊或諧，對讀者倘能藉此而增加興趣，有厚望焉。

今集於聯語燈謎較多着墨，內文資料，喜有「博文詩藝社」以及「聯文雅集」諸君子提供，得以成書。此等有關聯謎的傳統文化，雖云小眾，畢竟也是許多名家精心之作，值得讀者細閱。

學習欣賞粤曲粤劇，首先要多接觸古文和中國歷史，……《粤曲詞中詞》係以時下流行曲目為題材，正好填補了粤曲粤劇教育和鑑賞的一大片空白。

粤曲粤劇是嶺南文化的寶山，一詞一語的背後都有故事。願讀者觀眾，票友演員，甚至作曲家、編劇家都細讀《粤曲詞中詞》系列諸作，莫要入寶山而空手回呀！
潘國森（香港作家）

《粤曲詞中詞》系列對於箇中名詞的詮釋，一向以來，都是開門見山，直接解讀；但今回第三、四集卻有若干不同，係以敘事形式作記錄，且大部份內容所描述生活細節，或莊或諧，對讀者倘能藉此而增加興趣，有厚望焉。

今集於聯語燈謎較多着墨，內文資料，喜有「博文詩藝社」以及「聯文雅集」諸君子提供，得以成書。此等有關聯謎的傳統文化，雖云小眾，畢竟也是許多名家精心之作，值得讀者細閱。

作者簡介：

張文，廣東寶安人。醉心於粤劇曲藝，擅長演奏電阮，又喜鑽研粤曲唱詞所常引用的經典文獻。平素愛食海鮮，是本港有數著名食家。曾為報章撰寫食經十餘年，已結集專著有《七家食德》（合著）、《海鮮集》以及《香港海鮮大全》、《粵曲詞中詞初集》、《粵曲詞中詞二集》、《粵曲詞中詞三集》及《粵曲詞中詞四集》等。又曾應香港旅遊協會（二零零一年改組為香港旅遊發展局）、《飲食天地》及香港餐務管理協會等機構邀請，擔任「香港海鮮深入研究證書課程」主講導師，介紹香港常見食用海產的特徵及相關烹飪技巧竅門。

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