下班後沒時間煮晚餐?
小家庭買餸,難預份量?
連續數晚吃同一餸菜,很厭倦?
入廚新手不懂處理材料?
新手人妻想煮媽媽的拿手菜?
在職媽媽 + 烹飪導師親自示範!
˙煮出76道熟悉好味道的家常菜
˙運用常備食材,高效率煮晚餐
˙靈活配搭,一款材料煮出多款不同餸菜
˙附設新手入廚的準備食材及烹飪秘訣
作者簡介:
Sandy Mama @ Moonmoon Kitchen
一位在香港土生土長的香港人,擁有一個幸福家庭,是一位平凡的母親。和香港大部份婦女一樣,平日要上班,也要照顧家庭,每天忙忙碌碌,放工為家人預備晚餐。想家人吃得健康,所以努力鑽研食譜,製作美味的家常餸菜。看見家人吃得津津有味,已成為生活的樂趣;偶然接觸烘焙,產生了濃厚興趣,不斷研究、不斷學習,十分享受製作過程;平日愛在網上分享,將個人經驗及心得與大家分享,多年來,已在網絡上分享數千個食譜,當中包括家常小菜、蛋糕甜品、包點小食等等,包羅萬有。在機緣巧合下,成為了食譜書籍的作者,將美味健康的配方,在更廣泛的層面上,與大眾分享。
Facebook: www.facebook.com/moonmoonkitchen/
Blog: www.moonmoonkitchen.com
Instagram: www.instagram.com/Sandymama02
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