作者:林宥君、蔡佳樺
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熱銷熱銷再熱銷,2019年全新再版!
米,自古是中國的主食,數千年來,它餵養了無數世代的中華兒女,本書不單是一本考試用書,更是值得保存的紀錄,記錄著古老的記憶與味道,無論時代如何變遷,有了這份記錄,都將永遠不會失去這個味道,隨時都可以慢慢品嚐這美麗的傳統,也給生活增添更多的樂趣與色彩。
☑ 名師殫心竭慮
以豐富的教學經驗,擷取學生歷年最容易犯錯的點進行示範
☑ 配方精準確實
每道皆詳細標示配方、百分比、換算方式,作法詳盡卻不繁瑣
☑ 圖文簡潔洗練
剔除冗言贅字,以洗鍊的圖文告訴你考照必勝之法!
《中式米食決勝精典(丙)》是一本檢定考試用書,我相信對曾進過廚房、且想多考張證照的朋友們來說,這無疑是最容易的一張證照。只要會洗米、會煮飯、會炒飯、會蒸東西,幾乎就可以順利取得,有心考證照的朋友怎能輕易放棄?
長年旅居國外的人們,相信在半夜都會思念中國米食的味道,更不能錯過本書,帶著《中式米食決勝精典(丙) 》,跟著書本的腳步,以最簡單的方法完成作品,一解思鄉之愁。
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
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