作者：許淑貞等作、新北市政府教育局編輯
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印尼從2003年開始，在民間保護與國家推動下，登錄成為聯合國教科文組織（UNESCO）的無形文化資產，你知道有哪些嗎？第二課藉由「撒曼(Saman)舞」，讓我們再次認識這七項文化資產。黃薑飯、沙嗲、珍多是印尼不同地區的飲食文化特色，都是帶領我們深入了解一個國家必備的資訊，第三課「邀請李阿姨」就是最好的學習。各國風俗習慣不同，禁忌也不少，第四課透過「送時鐘」，讓我們在文化差異中學會合宜的禮儀。
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