蟲蟲週刊特別報導 蝸牛哪裡去了？

原來我從空中看到的動物是山豬。
牠好像在找什麼東西。
「 什麼？你問我嗎？我正在找蝸牛。」
「 蝸牛？你吃蝸牛嗎 」
「 沒錯，尤其是冬天。
對我們這種不會冬眠的哺乳動物來說，
躲在落葉裡休眠的蝸牛，
可是救命的寶貴食物。
蝸牛萬歲。」

「 而且不只是山豬，
像狸貓、貛歡、白鼻心、黃鼠狼、
老鼠 …… 這些雜食性的哺乳動物
都會吃蝸牛， 還有松鼠也是。 」
「 松、 松鼠也吃蝸牛？ 」
「 沒錯，松鼠吃果實，也吃昆蟲和蝸牛。」

果然有泥土的地方，
就可以找到許多蝸牛牛。
這些哺乳動物都吃蝸牛，
不會冬眠的動物更要靠牠
來度過寒冬。
「 烏鴉小姐， 請問你嘴裡叼著什麼？ 」
「 是蝸牛。 我常吃蝸牛。
你看， 牠們慢吞吞的， 很容易抓到。
而且， 母鳥為了產卵，
需要吸收鈣質來形成蛋殼。
蝸牛殼含有鈣質， 蝸牛肉有蛋白質，
是營養均衡的食物喔。 」
「 原來如此。 」

「 不同的鳥類， 吃蝸牛的方法也不一樣。
其中很特別的是是赤翡翠， 牠會叼著蝸牛
去撞石頭，把殼敲破了來吃肉。 」

原來我從空中看到的動物是山豬。
牠好像在找什麼東西。
「 什麼？你問我嗎？我正在找蝸牛。」
「 蝸牛？你吃蝸牛嗎 」
「 沒錯，尤其是冬天。
對我們這種不會冬眠的哺乳動物來說，
躲在落葉裡休眠的蝸牛，
可是救命的寶貴食物。
蝸牛萬歲。」

「 而且不只是山豬，
像狸貓、貛歡、白鼻心、黃鼠狼、
老鼠 …… 這些雜食性的哺乳動物
都會吃蝸牛， 還有松鼠也是。 」
「 松、 松鼠也吃蝸牛？ 」
「 沒錯，松鼠吃果實，也吃昆蟲和蝸牛。」

果然有泥土的地方，
就可以找到許多蝸牛牛。
這些哺...

【推薦序一】
細 將貴(日本京都大學理學研究科動物學博士)

熟悉又陌生的蝸牛
蝸牛這種生物，好像沒有人不知道牠，但是誰也不是很了解。蝸牛獨特的外型，大家都非常熟悉：完美的螺旋狀硬殼、溼溼滑滑的柔軟身體、一對圓滾滾的眼睛位於眼柄前方。但是蝸牛的生活方式是什麼呢？例如：牠們在那裡產卵？蝸殼是孵化時就已經長好的嗎？什麼動物會吃蝸？……這些問題大部分的人應該都不知道答案吧。

拿到這本書時，從封面的圖畫可以大概猜到它的內容，可是實際翻閱後，我發現它超越了我的預期。事實上，這本繪本提到的內容，既有深度又有廣度，連我這個蝸牛專家也感到驚訝。

大家知道有的蛇只吃蝸牛嗎？這本書裡提到的、分布於日本沖繩八重山群島的琉球鈍頭蛇，在臺灣也有近緣種。由於大部分的蝸牛都是右旋殼，所以這種蛇為了方便吃右旋殼蝸牛，在很久很久以前演化出特別的嘴巴—牠們的下顎牙齒數目，左右不一樣。我們人類在十多年前才發現這件事情，發現這個事實的人就是我。沒想到這本繪本裡也提到這個很新的發現。

不過，我認為再過十年，這本書改版時可能需要增加頁數，因為在蝸牛的世界中，還有很多、很多不為人知的事情，而為這本書增加新發現的人，可能就是正在讀這本書的你。



【推薦序二】
張東君（科普作家）

蝸牛的眼睛長在哪裡？
如果要你畫一隻蝸牛，你會怎麼下筆呢？先畫一個螺旋，再來是身體、兩根觸角，最後補上兩個眼睛。

不過，如果你和絕大部分的人一樣，把眼睛畫在觸角的上方，那你就錯了。因為只有一對觸角的蝸牛，眼睛是在觸角下方的基部附近；而大部分的蝸牛都是「兩」對觸角，眼睛是在大觸角的上方。從這本繪本的封面，你可以看得很清楚。

除了青蛙，我和蝸牛也有一段淵源。從日本剛回臺灣時，我認識了當時臺北市立動物園動物收容中心的站長謝伯娟，她出過幾本蝸牛的圖鑑。每次我見到她，總是跟她說：「我好想做一個大大的蝸牛殼，躲在裡面，體驗一下當蝸牛的感覺。」講了兩三年後，她終於發現我這個「青蛙巫婆」對於想做的事情會一直唸唸不忘，就認真的對我說：「只做一個殼沒有意義，你來寫計畫，我也來寫計畫，找到預算辦個蝸牛特展，你就真的可以做一個蝸牛殼鑽進去了。」於是，我們真的辦了一個「蝸台風」特展，到各地巡迴展出。除了有 30 種臺灣常見的蝸牛，還設計了左右旋蝸殼的蝸牛迷宮，當然還有六件連身含觸角的蛞蝓衣和三個蝸牛殼，讓觀眾穿著參加蝸牛爬行比賽。後來，伯娟學妹還設計了桌遊版跟巨型真人版的蝸牛大富翁，持續到各地的學校推廣蝸牛知識。

不過，透過展出能夠接觸到的人，並不如書本廣泛。這十幾年來，以蝸牛為主題的書，除了圖鑑，其他寥寥可數。所以，當我在臺北書展看到這本繪本時，就主動向出版社的編輯推薦。因為這本繪本真的從生態系的各個面向，把蝸牛介紹得非常清楚，連我學弟細 將貴的「右撇子」鈍頭蛇和右旋殼蝸牛的研究都引用了。

臺灣的原生蝸牛有數百種，一定還有許多有趣的知識等待被發現。這真的是一本超讚的蝸牛生態書，大家千萬不要錯過。

【推薦序一】
細 將貴(日本京都大學理學研究科動物學博士)

熟悉又陌生的蝸牛
蝸牛這種生物，好像沒有人不知道牠，但是誰也不是很了解。蝸牛獨特的外型，大家都非常熟悉：完美的螺旋狀硬殼、溼溼滑滑的柔軟身體、一對圓滾滾的眼睛位於眼柄前方。但是蝸牛的生活方式是什麼呢？例如：牠們在那裡產卵？蝸殼是孵化時就已經長好的嗎？什麼動物會吃蝸？……這些問題大部分的人應該都不知道答案吧。

拿到這本書時，從封面的圖畫可以大概猜到它的內容，可是實際翻閱後，我發現它超越了我的預期。事實上，這本繪本提到的內容，既有深度又有廣度，連...