策略管理：實務個案分析

個案1　統一超商──全臺最大零售龍頭的經營祕訣

卓越經營績效

　　2020 年度，統一超商的年營收額超越1,600 億元，年度獲利96 億元，獲利率為6%，全臺總店數突破5,900 店，遙遙領先第二名的全家3,300 店。

統一超商的六大競爭優勢

　　根據統一超商公司官方網站顯示，統一超商之所以成為臺灣便利商店的龍頭地位及第一品牌，並且遙遙領先競爭對手，主要是多年來創造了以下六大競爭優勢：
　　(1) 提供便利、快速、安心且滿足需求的全方位商品力。
　　(2) 建立了完善、合理、雙贏且互利互榮的最佳加盟制度。
　　(3) 具有實力堅強的展店組織團隊及人力，快速展店。
　　(4) 建立完整、強大的倉儲與物流體系；能夠提供及時配送全臺5,300多家店面的補貨需求。
　　(5) 有先進、快速的資訊科技與銷售。
　　(6) 引進便利性的各種服務機制。例如：繳交各種收費、ibon 的數位服務機器、ATM 提款機等，對顧客具有高度便利性。

統一超商六大核心能力

　　統一超商穩健的不敗經營，並且不斷向上成長，其中有六項核心能力，使它立於不敗之地。這六項核心能力是：
　　(1) 訓練有素且服務良好的人才。
　　(2) 商品：完整、齊全、多元及創新的各式各樣商品。
　　(3) 店面：擁有6,000 多家門市店，具有標準化又有特色化，以及大店化的店面發展。
　　(4) 物流與倉儲：在北、中、南擁有全臺及時物流配送能力。
　　(5) 制度：具備門市店標準化、一致性經營的S.O.P. 制度及管理要求。
　　(6) 企業文化：統一超商具有勤勞、務實、用心、誠懇與創新的優良企業文化，這是它的發展之根。

統一超商的行銷策略

　　統一超商擅長於做行銷，其主要重點如下：
　　(1) 電視廣告
　　統一超商每年投入電視廣告約達2 億元，主要為產品廣告及咖啡廣告；這些巨量的廣告投放，也累積出7-11 的品牌銷量及認同感。
　　(2) 代言人
　　統一超商最成功的代言人即是City Cafe 的桂綸美；自2007 年起，即任代言人，顯示具有正面效益。City Cafe 每年銷售3 億杯，每杯45 元，一年創造135 億元營收，非常驚人。
　　(3) 集點行銷
　　統一超商最早期即率先引導出Hello-Kitty 的集點行銷操作，非常成功，有效提升業績。
　　(4) 主題行銷
　　統一超商每年固定會推出「草莓季」、「母親節蛋糕」、「過年年菜」、「中秋月餅」、「端午粽子」等各式各樣的主題行銷活動，帶動不少業績的成長。
　　(5) 促銷
　　統一超商貨架中，經常看到買二件八折（第二件六折）、買二送一、第二杯半價等各式促銷活動，有效拉抬業績成長。

八項關鍵成功因素

　　總結歸納來說，統一超商三十多年來的成功及成長，主要根源於下列八項因素：
　　(1) 不斷創新！持續推出新產品、新服務、新店型。
　　(2) 通路據點密布全臺，帶給消費者高度便利性。
　　(3) 堅持產品的品質及安全保障，從無食安問題。
　　(4) 物流體系完美的搭配。
　　(5) 數千位加盟主全力奉獻及投入。
　　(6) 7-11 品牌的信賴性及黏著度極高。
　　(7) 行銷廣宣的成功。
　　(8) 定期促銷，吸引買氣。

個案1　統一超商──全臺最大零售龍頭的經營祕訣

卓越經營績效

　　2020 年度，統一超商的年營收額超越1,600 億元，年度獲利96 億元，獲利率為6%，全臺總店數突破5,900 店，遙遙領先第二名的全家3,300 店。

統一超商的六大競爭優勢

　　根據統一超商公司官方網站顯示，統一超商之所以成為臺灣便利商店的龍頭地位及第一品牌，並且遙遙領先競爭對手，主要是多年來創造了以下六大競爭優勢：
　　(1) 提供便利、快速、安心且滿足需求的全方位商品力。
　　(2) 建立了完善、合理、雙贏且互利互榮的最佳加盟制度。
　　(3) 具有實...

✤本書緣起

　　「策略管理」通常是管理學院企管系四年級的必修課，也是企管碩士班及EMBA 的必修課。而就企業實務上來說，「策略管理」亦經常是董事長、總經理、各專業部門副總經理及高階幕僚副總，在工作上的重要使用工具及決策判斷的依據來源。
　　然而，「策略管理」教科書內容，大致上都只是傳授有關策略的理論、策略的名詞、策略的程序、策略的架構，以及策略的分析等，仍然著重在理論的層次較多。當然，這也是策略入門知識的基本功與訓練，是初步的基礎。　
　　而我們更重視的是，要知道到底策略管理應如何運用在實務上，尤其企業或集團在面對激烈競爭環境變動之時，他們應如何因應及改革。或者是他們為何能夠永續經營，而取得市場領先地位。
　　因此，《策略管理—實務個案分析》就提供了這樣一種質問、思考、辯論、設想與解決的訓練過程。同時，這也是一種問題分析與解決問題能力的提升，更是一種全方位與全架構的知識與常識的充實。

✤本書的三大特色

　　特色一：個案簡潔流暢及易懂。本書捨棄傳統翻譯自美國我們不太了解的公司個案教科書的來源及架構，避掉遙不可及的感受，以及生澀的直譯文字。流暢簡潔文字，讀來令人完全理解。
　　特色二：最具國際觀、全球化並兼具在地化的策略個案實戰記錄。本書一方面採用52 個臺灣企業的個案為例，讓讀者有高度熟悉感與親切感。另一方面，也有一大部分個案內容取材自日本、韓國、美國等國外一流與知名企業的個案，其經過扼要重點整理及清晰完整改寫，亦能令人輕易了解個案所描述的重點及意義。兩者結合，在國際觀及全球化的策略經營管理實務方面，具有宏大視野及制高點格局。
　　特色三：重視應用價值與深度思考的實戰知識。本書所整理的20 個國外企業及國內52 個個案，都屬於短篇個案，並不像外國教科書的長篇大論。其主要目的，是希望藉短篇個案，更能有效集中某事件的理論掌握、理解及聚
焦學習。學習並不在於多長、多深，而在於是否真的理解吸收，並且能夠在未來加以靈活運用，這就有了價值。此點，請切記之。如果，每個個案能夠學到一、二樣有用的知識及理念，累積下來，就有了上百個知識及理念，亦即能夠在個人決策思維及能力上提升。

✤感恩與祝福

　　本書的順利出版，感謝我的家人、我的世新大學學校長官同事、我過去工作過的公司老闆、我的學生們，以及五南圖書出版公司。由於您們的鼓勵與支持，才會有本書的誕生。

✤本書緣起

　　「策略管理」通常是管理學院企管系四年級的必修課，也是企管碩士班及EMBA 的必修課。而就企業實務上來說，「策略管理」亦經常是董事長、總經理、各專業部門副總經理及高階幕僚副總，在工作上的重要使用工具及決策判斷的依據來源。
　　然而，「策略管理」教科書內容，大致上都只是傳授有關策略的理論、策略的名詞、策略的程序、策略的架構，以及策略的分析等，仍然著重在理論的層次較多。當然，這也是策略入門知識的基本功與訓練，是初步的基礎。　
　　而我們更重視的是，要知道到底策略管理應如何運用在實務上，尤其...

序

第一篇　能者為師——臺灣企業策略管理個案（52 個個案）
　個案1 統一超商——全臺最大零售龍頭的經營祕訣
　個案2 統一企業——臺灣最大食品飲料集團關鍵成功因素
　個案3 統一泡麵——全國市占率最高的泡麵行銷祕笈
　個案4 精工錶（SEIKO）——中價位手錶的領導品牌
　個案5 臺灣花王——國內第一大日常消費品公司經營成功祕訣
　個案6 臺灣Sony——家電、通訊、遊戲多元化產業的領導品牌
　個案7 臺灣日立——臺灣第一大冷氣機品牌的經營祕訣
　個案8 臺灣松下電器——在臺成功的經營心法
　個案9 COSTCO（好市多）——全球第二大零售公司經營成功祕訣
　個案10 家樂福——臺灣最大量販店的成功祕笈
　個案11 漢來美食——突破疫情逆境
　個案12 寶雅——稱霸國內美妝零售王國的經營策略
　個案13 瓦城——全臺最大泰式連鎖餐飲
　個案14 和泰汽車——臺灣冠軍車的經營祕訣
　個案15 寬宏藝術——國內第一大展演公司成功經營之道
　個案16 恆隆行——代理國外品牌的領航者
　個案17 旭榮——全臺最大針織布廠的經營成功祕訣
　個案18 詩肯柚木——柚木家具第一品牌
　個案19 崇越電通——打造競爭者跨不過的高牆門檻之策略
　個案20 家樂福——收購頂好超市的策略盤算
　個案21 順益——臺灣商用車霸主的經營策略
　個案22 麥味登——早餐連鎖的經營策略
　個案23 元大金控——成功併購學
　個案24 達方電子——打造臺灣品牌夢
　個案25 臺鐵便當——一年賣7.5 億元小金雞的行銷策略
　個案26 華泰名品城——如何成為Outlet 店王
　個案27 Garmin——從導航產品到智慧穿戴的經營策略布局
　個案28 上海商銀——銀行股模範生
　個案29 鮮乳坊——鮮奶界後起之秀的經營策略
　個案30 一芳水果茶——墨力公司的快品牌平臺經營模式
　個案31 富發——堅持臺灣製造的臺灣本土鞋品牌策略
　個案32 乖乖——長青品牌的經營祕訣
　個案33 遠傳電信——friDay 影音成功四力策略
　個案34 可夫萊——堅果中的黑馬崛起
　個案35 櫻花的經營策略
　個案36 麥當勞——與時俱進，持續創新的經營策略
　個案37 黑橋牌——香腸老品牌多角突圍策略
　個案38 橘色涮涮鍋——火鍋界的LV 向前衝
　個案39 蘭城晶英——親子大飯店成功的經營祕訣
　個案40 源友——臺灣最大咖啡烘焙廠
　個案41 德麥——臺灣最大烘焙原料廠
　個案42 南寶樹脂——全球最大鞋用膠水品牌
　個案43 美廉社——庶民雜貨店的黑馬崛起
　個案44 六角國際——加盟品牌平臺中心的成功開拓者
　個案45 City Cafe——全國最大便利店咖啡領導品牌的行銷策略
　個案46 聯合利華——跨國日常消費品在臺灣成功的關鍵因素
　個案47 麥當勞——國內第一大速食業行銷成功祕訣
　個案48 和泰汽車——第一市占率的行銷策略祕笈
　個案49 黑人牙膏——牙膏市場第一品牌的行銷成功祕訣
　個案50 專科——黑馬崛起的保養品
　個案51 雅詩蘭黛——中高價位化妝保養品的領導品牌
　個案52 花王Biore——國內保養品第一品牌的行銷策略

第二篇　他山之石——國外知名企業策略管理個案（20 個個案）
　個案1 象印——日本電子鍋王的經營祕訣
　個案2 藏壽司——臺灣第一家上櫃餐飲日商經營策略
　個案3 日本TDK——提早布局，不畏淘汰
　個案4 默克——長青企業352 年的經營祕訣
　個案5 LVMH——全球最大名牌精品龍頭
　個案6 日本索尼（Sony）——轉虧為盈的經營策略與獲利政策
　個案7 日本高絲——化妝品獲利王的經營策略
　個案8 日本成城石井──高檔超市的經營成功之道
　個案9 日本村田製作所──全球被動元件龍頭的成功策略
　個案10 日本樂天——打造成功的會員點數與生態圈經營策略
　個案11 邁出經營革新之路——佳能「一秒」變身成功
　個案12 東京迪士尼的經營策略與行銷理念——門票、商品、餐飲的營收鐵三角
　個案13 快速與意志力的展現——三星電子追求再成長
　個案14 ZARA 贏在速度經營
　個案15 贏得顧客心——Yodobashi 高收益經營祕訣
　個案16 美國第一大藥妝店——Walgreens 行銷致勝祕訣
　個案17 大金空調——奔向世界第一追夢
　個案18 頂級尊榮精品—寶格麗異軍突起
　個案19 引進獲利管理機制——日本商社浴火重生
　個案20 企業帝國——百年不衰啟示錄

序

第一篇　能者為師——臺灣企業策略管理個案（52 個個案）
　個案1 統一超商——全臺最大零售龍頭的經營祕訣
　個案2 統一企業——臺灣最大食品飲料集團關鍵成功因素
　個案3 統一泡麵——全國市占率最高的泡麵行銷祕笈
　個案4 精工錶（SEIKO）——中價位手錶的領導品牌
　個案5 臺灣花王——國內第一大日常消費品公司經營成功祕訣
　個案6 臺灣Sony——家電、通訊、遊戲多元化產業的領導品牌
　個案7 臺灣日立——臺灣第一大冷氣機品牌的經營祕訣
　個案8 臺灣松下電器——在臺成功的經營心法
　個案9 COSTCO（好市多）—...