作者:大西綾美
定價:NT$ 460
優惠價: 9 折, NT$ 414
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
即時庫存=1
★168道菜色,4大主題單元,以調理方法和食材分類,查找方便&組合多元!
★Bonus!點綴空隙的食材讓便當更吸睛;想打卡、想瘦身、想郊遊,各式便當一應俱全!
★便當製作技巧大公開!調理步驟、盛裝方式……實用的技巧這樣運用,省時又美味!
再忙也要好好吃頓飯,這是一種生活態度。
透過自己動手烹調食材,用心對待眼前的每一餐,
即使是帶便當、一人食,也能把「吃飯」這件小事吃出儀式感。
餐餐外食又油又膩,擔心沒營養不健康?
想自己帶便當又嫌麻煩,怕自己手殘炸廚房?
到底該怎樣才能兼顧養生與美味,
讓打開便當成為一天中最期待的瞬間呢?
不論你是為一家人掌廚的煮夫煮婦,
還是獨居在外的上班族、小資族,
本書的食譜是由日本料理家兼營養師所精心設計,
提供168道不重複的菜色,從主菜、配菜到甜點,
從食材搭配、調味料運用到烹調技巧,
讓你快速輕鬆就能變出一桌好菜。
兼顧營養、配色、美味的料理,
在家可以吃得安心健康,
帶便當也能享受充滿儀式感的用餐時光。
【菜色搭配公式×高效省時技巧,帶便當其實很簡單!】
PART 1 加熱就完成的主菜+配菜
►因為可以同時做出2道菜,就算只做這組料理也能完成便當
►提供7類食材、31種主菜與配菜的搭配,隨選隨做好簡單
►只要事前完成準備,放進微波爐或烤箱即可完成
PART 2 煮熟就完成的主菜
►用一個平底鍋或單口瓦斯爐就能完成,調理過程與清潔收拾都很輕鬆
►以少量食材就能快速製作,最適合單身族與小資族
PART 3 拌勻就完成的配菜
►只要切一切、拌一拌就能完成的配菜,料理新手也不用擔心失敗
►色彩豐富且很適合裝入便當,加入就能讓營養更均衡
►想要多一道菜時,只花不到10分鐘就能快速完成
►先做起來保存,需要的時候就很方便
PART 4 好幫手飯類、麵類、麵包
►只要一道就能做出飽足感滿點的主食,忙碌沒時時間時的最佳選擇
Bonus!超簡單甜點
►利用水果或是市售甜點,就能快速輕鬆地製作
►用平底鍋、微波爐、電烤箱就能輕鬆完成
作者簡介:
大西綾美
料理家、營養師。現在負責經營設立於山口縣、東京都等地的小班制料理教室「Cherie cooking salon」。料理教室十分受歡迎,甚至有學員遠從日本各地前來上課。美味的料理、盛盤方式、省時祕訣等等,對初學者來說也很簡單,因此評價極高。著有《1小時做10道菜 超省時常備菜》(西東社出版,書名為暫譯)。
IG Cherie_cooking_salon
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
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餐餐外食又油又膩,擔心沒營養不健康?
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兼顧營養、配色、美味的料理,
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【菜色搭配公式×高效省時技巧,帶便當其實很簡單!】
PART 1 加熱就完成的主菜+配菜
►因為可以同時做出2道菜,就算只做這組料理也能完成便當
►提供7類食材、31種主菜與配菜的搭配,隨選隨做好簡單
►只要事前完成準備,放進微波爐或烤箱即可完成
PART 2 煮熟就完成的主菜
►用一個平底鍋或單口瓦斯爐就能完成,調理過程與清潔收拾都很輕鬆
►以少量食材就能快速製作,最適合單身族與小資族
PART 3 拌勻就完成的配菜
►只要切一切、拌一拌就能完成的配菜,料理新手也不用擔心失敗
►色彩豐富且很適合裝入便當,加入就能讓營養更均衡
►想要多一道菜時,只花不到10分鐘就能快速完成
►先做起來保存,需要的時候就很方便
PART 4 好幫手飯類、麵類、麵包
►只要一道就能做出飽足感滿點的主食,忙碌沒時時間時的最佳選擇
Bonus!超簡單甜點
►利用水果或是市售甜點,就能快速輕鬆地製作
►用平底鍋、微波爐、電烤箱就能輕鬆完成
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大西綾美
料理家、營養師。現在負責經營設立於山口縣、東京都等地的小班制料理教室「Cherie cooking salon」。料理教室十分受歡迎,甚至有學員遠從日本各地前來上課。美味的料理、盛盤方式、省時祕訣等等,對初學者來說也很簡單,因此評價極高。著有《1小時做10道菜 超省時常備菜》(西東社出版,書名為暫譯)。
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