特別收錄 / 編輯的話:
◆最獨特的微生物繪本
微生物的世界十分奧秘,許多科學家、生物學家仍在研究。我們對它們的了解,也不算太深。根據估計,地球上可能還有99.999%的微生物還沒被發現。我們只知道微生物無所不在,肉眼看不見。必須要透過顯微鏡,才能進入這個魔幻宇宙!此外,微生物有許多分類與特性,要如何了解它們?菲利浦邦廷創作這本圖文並茂的《我,微生物&我》,運用鮮豔活潑的色彩、可愛生動的圖畫,打造卡通般新奇的角色,搭配幽默中不失專業的描述,帶領我們進入微生物的奇幻世界!本書譯者張東君,透過淺顯易懂的文字,講解微生物的專業知識,文筆流暢、毫不生硬,給讀者輕鬆愉快的閱讀經驗。
◆神秘的微生物世界
微生物無所不在,它們生活在水中、在沙漠、在公園,甚至在你的身體裡。我們目前只有在地球,發現它們的存在。它們大約可以分為六類:細菌、病毒、真菌、古菌、原生動物、普利昂蛋白。每一種微生物,都有其獨特的生活方式。有些微生物在你出生之後,會漸漸住進你身體,建立獨特的「微生物相」,幫你維持身體運作。有趣的是,你身上的微生物可能比你的細胞多。因此,與其說你像「人類」,不如說你像「微生物」。同時,微生物為地球生態做出極大貢獻,像是浮游性藻類,製造大氣中三分之二的氧氣,供所有生物使用。古菌和細菌會幫忙分解有機物,讓土壤肥沃,生命得以生長。
真菌也是微生物的一個分支。你或許對真菌有點陌生,但它們十分常見。在你忘記吃的三明治上長出的毛狀物,在你餐盤上新鮮美味的蘑菇,還有醫生幫你開的藥膏(盤尼西林),其實都是真菌。最讚的真菌,就是幫我們做出美味料理的酵母菌,它不但會做香軟蓬鬆的麵包,還會製作口感獨特、味道豐富的起士和泡菜,沒有酵母菌,生活就少了一分滋味。
不過,不是所有的微生物都是「好人」,有些真菌(例如足癬)會讓你的腳很癢,有些細菌(轉糖鏈球菌)會腐蝕你的牙齒,害你牙痛到不行。還有些病毒會讓你生重病。最特別的例子,就是現在最猖獗的「Covid-19」,它嚴重影響我們的生活,強迫大家居家上課。
某些微生物的構造,跟人體細胞很像,它們透過分裂來繁殖。只要有水、食物、適當的溫度,它們就會不停分裂,長出一個大家庭。有些微生物,還會施展魔法!雙歧桿菌會幫你消化食物,霍亂桿菌會讓你拉肚子,每種微生物,都像是魔術師,為我們的生活,帶來許多意想不到的奇蹟!
◆有點惱人的感冒
微生物當中,有一類特別的旁支──病毒,它們介於生物與非生物之間,必須要靠宿主細胞,才有辦法繁殖,它們的大小只有細菌的百分之一。你的感冒很有可能就是它們搞的鬼。病毒會透過「溶解循環」的方式,入侵你的身體細胞,強迫它們製造病毒的原料,直到細胞破裂,病毒蜂擁而出!當你被病毒感染,你就會開始咳嗽、流鼻涕、喉嚨痛、渾身不舒服……這個時候,你的身體細胞會啟動免疫反應,與病毒進行一場激烈的奮戰!免疫系統一旦啟動,就會全面消滅這惱人的病毒大軍。
◆強大的免疫系統
免疫系統是你的防禦網絡,由器官、組織、身體構造所組成,它們會保護你免受微生物侵害。皮膚會阻擋壞菌進入身體,黏液會幫你將壞菌排出體外,發燒會加速白血球活動,消滅壞菌。免疫系統就像一個強大的軍隊,隨時在你身體裡巡邏,只要發現細菌或病毒入侵,就會將壞蛋趕跑!白血球會吃掉病原體,記憶細胞會記得壞蛋的長相,抗體會擊退感染原。你的身體有一套強大的系統,維持身體健康。
然而,我們有時也需要外力幫助,來對抗病毒。科學家發明出許多方法,幫助身體對抗有害的細菌與病毒。舉例來說,我們用無害的病毒體發明疫苗,幫白血球進行「軍事演練」。無法接種疫苗的人(例如孕婦、嬰兒),則依靠身旁所有人接種疫苗,創造「群體免疫」,預防病毒肆虐。科學家更研發出抗生素和抗病毒藥,協助身體消滅有害的細菌和病毒,讓你感冒快快好。
◆維持健康的關鍵
在書的最後,菲利浦特別呼籲所有人,要避免細菌或病毒感染的方法,就是勤用肥皂洗手!「內、外、夾、弓、大、立、腕」,每個步驟做確實,才能有效去除「有害微生物」。假使你不幸生病,他也提出八點有效的建議,像是避免與人接觸、多休息、吃好的食物等,讓你快快復元,恢復健康生活!
這本特別的科學繪本,用逗趣的卡通感圖畫,搭配有趣的小插曲,讓有點艱深的科學知識,變得平易近人。不論是喜愛科學、好奇心強的孩子,或是愛好插圖、想像力豐富的讀者,都可以在閱讀《我,微生物&我》的過程中,發現不同的樂趣,找出獨到的觀點,成為最酷的小小科學家。