貓主子的科學：喵皇賣萌大小事

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與科學不相干的引言
本書要謳歌頌揚這些為數三億七千三百萬*、行跡遍及世界各地的毛茸茸小傢伙，牠們會對沙發痛下殺手，表演吐毛球，又老是想撲嚇小鳥；牠們美麗、善變、唯我獨尊、陰陽怪
氣，不知使出了什麼詭計潛入我們的生活，而我們不知道哪根筋不對，就是愛牠們愛到無法自拔。

雖然這本書真心不騙就是談科學，本意便是要將名為你家貓咪的這種家畜動物研究個案徹底摸透，但在現實世界裡，情感與事實會相互作用，有時候我們得暫時跳脫硬梆梆的知識，連結真實人生，所以現在且讓我稍微聊點別的。十七年來，我養過兩隻貓。重量級吃貨湯姆．蓋茲（Tom Gates），是隻愛好和平的大個兒，牠打呼嚕的聲音，堪比一九七二年出廠的 MGB 敞篷跑車（1972 MGB Roadster），我對牠疼愛有加。儘管如此，牠還是曾有好幾個月跑去和愛拿東西餵牠的鄰居廝混，但柔情似水的湯姆充滿愛心又纖細敏感，牠過世時我淚流成河。

我家現在養的貓賴皮（Cheeky）（一看就知道不是我取的名字）則完全相反，是隻愛翻臉的小惡霸，牠在我頭上酣睡，討拍的時候就張開爪子撩我，每天早上舔我的眼皮來叫醒我，說到毀掉所有家具，牠樂意至極。牠最喜歡坐在我的鍵盤上（牠的小肛肛正對著我的鼻子），寫這本書的時候，有好幾天寫的內容都因為牠化為烏有，牠會刪除文件、改掉我的文章，還隨便亂發電子郵件（儘管牠的拼寫程度勉強只能算初級）。牠喜歡盒子，討厭吸塵器，我試著在牠的脖子上擠些治跳蚤的藥膏時，牠會像蛇一樣嘶嘶作響，但天黑後牠就變得小鳥依人，偶爾還揍揍家中狗狗。幾乎身旁的每個傢伙牠都看不順眼，但是對我們家的邋遢狗狗布魯（Blue）尤其討厭，反過來身為狗狗的布魯當然還是對牠報以無怨無悔的愛。但是，真要命，這喜怒無常的小生物仍在我心中激起那超乎理性、難以釐清、不可言喻的澎湃荷爾蒙，那是我們稱之為愛的東西。

我羨慕貓。羨慕牠們順從本能、反應單純的生活方式，還有牠們一天大部分時間都這邊坐坐、那裡躺躺，啥也不幹就心滿意足的模樣。羨慕牠們有辦法從耍廢玩樂模式瞬間切換到狂燃腎上腺素（epinephrine/adrenaline）的狩獵打鬥或愛愛床戰狀態。據我們所知，貓沒有抽象思想，不會懷有希望或野心，從不內疚自責、優柔寡斷與自我懷疑，不受道德倫理及嫉妒情緒的困惱。然而，牠們光是待在家裡，就帶給了我們生活目標，使我們想要扮演父母，傾注我們的愛和關懷，為牠們花錢散財，讓人將那些情緒、政治、經濟和愛情方面的麻煩事都暫時擱一邊。這就是養一隻貓的神奇之處：我們對牠們了解得愈多，也就愈了解自己。

貓來到我們家尋求溫暖、庇護、食物，要我們幫牠們的耳朵後面搔癢癢，這在生物演化史上是相當晚近的事。牠們本質上仍舊是野蠻的肉食性掠食動物，為了能與我們同居，牠們極其罕見地產生跨越物種的信任感。我們的生活能夠有牠們相伴是天大的福氣，儘管牠們性情善變，高傲冷漠，愛嘶嘶叫又亂嘔吐，嗜血哺乳動物的惡行不改，且堪稱家具終結者，但我猜我們從牠們那裡得到的仍遠比牠們在我們身上獲得的要來得多。

非常感謝您閱讀這本書。有個怪怪但蠻可愛的小團體叫做科學傳播者（science communicators），我是其中一員，我們不僅非常樂於與你分享驚人的知識，讓學習變得刺激好玩，也帶給我們極大的樂趣。在科學博覽會、搞笑社團、校園裡、電視上、酒吧和派對廚房中都會發現我們的蹤影。要說我們希望所有的這些知識能讓你學到什麼，其實就是科學可以很迷人、很勁爆，能啟發心智，而且經常都超級有趣。如果你來到英國，在街上碰見我們的成員，快過來打個招呼聊幾句。不過請做好心理準備：都是知識囤積狂，我們想和你大聊特聊的東西可多得很。

說明
包括獅子、花豹、美洲獅、美洲豹貓（ocelot）和毛色漂亮的兔猻（Pallas’s cat）在內，世上的貓科動物有幾十種，但大家應該都知道這本書真正談的是哪種貓吧？就是你家的貓。除非另有說明，否則為避免行文冗贅，只要書中提到貓這字眼，指的就是家貓（Felis catus）。

聲明
切勿將本書中任何內容當成獸醫、動物行為研究或訓練者的專業意見。如果您對自己養的貓有任何憂心之處，請向合格的獸醫或動物行為專家尋求諮詢。

希望各位……
善待動物，要記得牠們體驗與感覺這世界的方式都和我們大不相同。

*全球貓隻數量的統計數據差異頗大，從二億到六億不等。根據 Statista統計資料庫的數據，受豢養的寵物貓約有三億七千三百萬隻，為數可觀的流浪貓還沒被算進去 ─數量很可能是前者兩倍。據估計，英國有七百五十萬隻寵物貓，美國有九千四百二十萬隻，澳洲則有三百萬隻。

與科學不相干的引言
本書要謳歌頌揚這些為數三億七千三百萬*、行跡遍及世界各地的毛茸茸小傢伙，牠們會對沙發痛下殺手，表演吐毛球，又老是想撲嚇小鳥；牠們美麗、善變、唯我獨尊、陰陽怪
氣，不知使出了什麼詭計潛入我們的生活，而我們不知道哪根筋不對，就是愛牠們愛到無法自拔。

雖然這本書真心不騙就是談科學，本意便是要將名為你家貓咪的這種家畜動物研究個案徹底摸透，但在現實世界裡，情感與事實會相互作用，有時候我們得暫時跳脫硬梆梆的知識，連結真實人生，所以現在且讓我稍微聊點別的。十七年來，我養過兩隻貓。重量級吃貨...

推薦序黃貞祥

第一章 與科學不相干的引言

第二章 貓是啥？
2.01 貓咪簡史
2.02 我家貓咪基本上算Ｑ版的老虎？
2.03 你家的貓和野生貓、流浪貓有何不同？

第三章 貓的身體構造
3.01 為什麼貓舌頭長得這麼古怪？
3.02 貓為什麼身段這麼軟？
3.03 貓的性愛
3.04 貓分左撇子、右撇子？
3.05 腳掌與爪子的科學
3.06 貓尾巴怎麼來的？
3.07 為什麼貓眼睛看起來頗邪惡？
3.08 貓總是能安穩以腳著地，牠是如何辦到的？
3.09 貓身上有多少毛髮？
3.10 為什麼貓不像狗那樣吠叫？
3.11 為什麼貓這麼能睡？
3.12 你家貓咪幾歲啦？

第四章 貓咪生理學噁心版
4.01 貓大便為什麼這麼難聞？
4.02 為什麼貓咪不放屁（但狗狗會喔）？
4.03 為什麼老是由我來清理貓的嘔吐物？
4.04 毛球！
4.05 貓會流汗嗎？
4.06 注意，跳蚤出沒！

第五章 不科學的貓咪行為
5.01 貓打架是怎麼一回事？
5.02 你的貓咪愛你嗎？
5.03 貓為何對貓薄荷情有獨鍾？
5.04 貓咪有辦法進行抽象思考嗎？
5.05 貓咪做夢嗎？
5.06 貓會有快樂的感受嗎？
5.07 你難過時，貓咪知道嗎？
5.08 從寵物門出去後，你家貓咪上哪兒去了？
5.09 你家貓咪的夜間活動是什麼呢？
5.10 貓咪移情別戀
5.11 貓有辦法從幾公里外自個兒走回家嗎？
5.12 貓為什麼懼怕黃瓜？
5.13 貓為何討厭水？
5.14 為什麼你的貓就是愛抓沙發？
5.15 為什麼貓上了樹會下不來？
5.16 為什麼貓喜歡窩在盒子裡？
5.17 為什麼貓媽媽都是模範母親，而貓爸爸表現非常糟糕？

第六章 貓的感官
6.01 貓怎麼有辦法在黑暗中看見東西？
6.02 貓的嗅覺有多好？
6.03 你家貓咪的味覺有多好？
6.04 你的貓聽力有多好？
6.05 貓咪的觸覺好嗎？

第七章 貓言喵語
7.01 為何貓咪喵喵叫？
7.02 為什麼貓會打呼嚕？
7.03 肢體語言 ─貓咪究竟想說什麼？
7.04 貓如何彼此溝通？

第八章 貓與人
8.01 我們怎麼會喜歡貓更勝於雪貂呢？
8.02 貓對我們的身體健康有益嗎？
8.03 貓對我們的身體健康有害嗎？
8.04 養一隻貓得花多少錢？
8.05 你的貓老是帶動物屍體給你當禮物，究竟啥意思？
8.06 可不可以牽著繩子帶貓外出？
8.07 為什麼有人會對貓過敏？
8.08 為何貓老是所戀非人，黏上討厭貓的傢伙？
8.09 為什麼讓貓接受訓練這麼困難？
8.10 老是把貓關在家裡，這樣對嗎？
8.11 為什麼貓會揉按軟軟的東西，像是你的大腿？
8.12 養貓對氣候變遷的影響
8.13 貓咪是無情的鳥類殺手？

第九章 貓狗對決
9.01 不同物種之間要分出高下優劣，有可能嗎？
9.02 貓狗東西軍：社會與醫學領域
9.03 貓狗東西軍：體能正面交鋒
9.04 為什麼貓討厭狗？
9.05 貓派vs.狗派

第十章 貓的飲食
10.01 貓糧裡有些什麼？
10.02 為什麼貓對食物挑三揀四？
10.03 讓貓改吃素，可能嗎？
10.04 貓怎麼會吃草？
10.05 為什麼貓這麼愛吃魚？
10.06 貓在食物旁邊東抓西扒的做什麼？

參考資料
致謝
中英對照

推薦序黃貞祥

第一章 與科學不相干的引言

第二章 貓是啥？
2.01 貓咪簡史
2.02 我家貓咪基本上算Ｑ版的老虎？
2.03 你家的貓和野生貓、流浪貓有何不同？

第三章 貓的身體構造
3.01 為什麼貓舌頭長得這麼古怪？
3.02 貓為什麼身段這麼軟？
3.03 貓的性愛
3.04 貓分左撇子、右撇子？
3.05 腳掌與爪子的科學
3.06 貓尾巴怎麼來的？
3.07 為什麼貓眼睛看起來頗邪惡？
3.08 貓總是能安穩以腳著地，牠是如何辦到的？
3.09 貓身上有多少毛髮？
3.10 為什麼貓不像狗那樣吠叫？
3.11 為什麼貓這麼能睡？
3.12 你家貓咪幾歲...