★日本暢銷超過12萬冊★
★隨時開始 永不嫌晚★
獨處的第一堂課 就是跟自己去旅行
為你專屬的快樂存摺
存下無數「第一次」的好心情
獨旅就從日本、法國、台灣啟程吧。
☆☆☆作家王蘭芬 彭菊仙 韓良憶 感同身受推薦☆☆☆
▎給自己小小的自信,給自己安心的保證;鍛鍊一個人旅行的快樂肌肉,從現在開始。▎
料理家山脇璃珂從小是個愛吃的孩子,喜歡旅行,是個小小的鐵路迷,也喜歡遊歷各國各地的市場……但隨著年齡增長,安定感與依賴性已經達到「愉快舒適圈」的巔峰,有一天卻突然被問,你一個人沒問題吧?她開始懷疑難道這是安靜變老的聲音?
▎我能夠一個人旅行嗎? ▎
她深知自己是個害羞膽小,不擅與人交流內向性格的人。與陌生人說話感到不安,對沒去過的地方覺得危險,但她想重啟一個人旅行,去嘗試一期一會的趣味、去試吃從來沒吃過的食物,甚至大膽表達即使語言不通也能傳達的「讚美」,她想成為能夠享受一個人旅行的自己。
▎冒險而不涉險,這是一堂獨處的入門課。▎
從最基本的行李準備、行程安排,到自家日本國內踩點的趣味,飛向巴黎、台灣的新奇興奮。她讓我們知道, 想像力即是準備力 ,不管你現在幾歲,好奇心永遠能夠為你儲存快樂,哪怕只是一點一滴,或者當下你根本沒有察覺,那個勇敢出發的自己,正在成長,正在改變。
本書特色
\只要鼓起勇氣出發/
◤獨自旅行時,我彷彿感到重生,能夠更自然地行動。
我希望自己能時刻成為那樣的人。
這是我每天努力的目標。◢
各方推薦
「做功課如此深入,吃得這樣專業,
讓我相信她寫到的其他地區一定也是同樣內行……」
__作家 王蘭芬
「翻閱這本書,你能感受到每一頁都泛著作者迫不及待分享的興奮感!」
__作家 彭菊仙
【跨世代讀者共鳴:我也可以試試一個人去旅行!】
作者第一句「當我五十歲」不就是我將要面臨的嗎?
她之後說的這年紀要「盡可能的保持快樂,一個人旅行能夠存下大量心情愉快的回憶」更讓我心有戚戚。
__ 小藍/48歲/金融業
無論是什麼年齡、性別、國籍,相信看完這本書後,都能獲得獨自旅行的勇氣。
__ Cathy /26歲/公務員
出外旅行是家庭關係的調味劑之一,也是重新認識自我的一種方式。
帶著勇氣走出去看看世界的時候,整個人就都不一樣了!
__ 玟君/27歲/服務業
山脇璃珂細微的描述如何準備一個人旅行,彷彿在閱讀的我也一同參與了她的規劃。
__ 風詠芸/33歲/科技公司行政人員
作者的鼓勵讓我燃起了希望,不能再受困自己的框架裡,
要大步的走出去才能感受外面豐富的一切,提升自信心,一個人旅行我也可以!
__ 柯柯/40歲/兼差的上班族
或許,這本書是帶給我創造所謂第一次的勇氣!
__Tien /29歲/上班族
我在想我能否像作者一樣,踏出這一步,
因為旅行的第一步,不是金錢、不是旅伴,而是敢踏出第一步的勇氣。
__ 儒賢/37 歲/工廠作業員
在看了這本書後,內心渴望突破自我,想嘗試獨旅的我似乎又回來了!
__蔡蔡子/34歲/公部門職員
我們無法抗拒老化,改變不了歲月的痕跡,但我們可以重新選擇,怎樣再為自己活一次。
__黃藍芬/53歲/會計
旅行的五大原則真的是本書的精華重點,想初旅的人,務必寫在自己的記事本。
__Peggy /48歲/上班族
作者簡介:
山脇璃珂
料理家。在電視、報紙、雜誌、網路等媒體上介紹以和食為基礎,具有季節感的家庭料理。
出生於長崎市的觀光旅館,成長於山海之間的富饒之地。
從小就是個愛吃的孩子,喜歡旅行、喜歡搭火車、喜歡住宿。
喜歡遊歷國內外的市場和生產者,將吃和做飯的旅行視為最大的樂趣。
著有《明天開始,輕鬆做好菜》(愛米粒出版)、《愛的自家製》等多部著作。
同時開始執筆關於台灣旅遊指南書,以旅行、飲食、生產者為主題,進行採訪和撰文。
本書是作者首次出版的旅行散文集。
譯者簡介:
陳孟姝
輔仁大學日本語文學系畢業,
曾任職於誠品書店、時報出版、商周出版等公司。
現為日文翻譯、自由文字工作者。
譯有《旅行之王》《一個人漂泊的日子2》《達令是外國人》《鳥葬之山》《兩百年的孩子》《孩子為什麼要上學》等作品。
章節試閱
〈我能夠一個人旅行嗎?〉
開始想嘗試一個人去旅行,是因為發生在去台灣台南團體旅行的途中,被人問了一句話的緣故。
那時我四十九歲,正好是工作繁忙的時期。被一個認識的台南人邀請參加團體旅行,我覺得這是一個好機會,所以沒有做任何準備,甚至沒有看旅遊指南,就跟著參加了。因為人數眾多,我認為不發表意見可能會讓行程更順利,所以在旅行中沒有堅持自己的主張,只是跟著旅行團走。
在某個時候,由於某種原因,我必須一個人回旅館時,同行的人一臉認真地問我:「你一個人應付得來嗎?」
咦?問我?自己看起來像是不能一個人回到旅館的人嗎?啊?欸?我有點困惑。但是再想想,可能因為我看起來像是一個需要依靠的人,所以他們才會這麼問。
我對他們的善意關心感到驚訝,同時也感到沮喪。「我,一個人應付得來嗎?」我捫心自問,然後向著旅館走去。
回顧起來,像大部分泡沫經濟世代的人一樣,我也喜歡旅行,從學生時代就開始到處去玩。大學畢業後,也開始了所謂的一個人的旅行。從外表來看,泡沫經濟時代的二十幾歲年輕人可能給人的印象是:他們過著無憂無慮的生活,但實際上,他們是廣告台詞中那個「二十四小時都能戰鬥」的一代。他們大多數人都工作到很晚,並且全身心地投入工作中。所以,我和大學時代的朋友很難找到共同的休息時間,結果我也開始了一個人的旅行。我想,那時候年輕,不知道害怕。
然而,到了結婚後,就總是兩個人一起出遊。我們兩人都非常喜歡旅行,和他在一起,可以享受任何事情,無論多麼無聊,都可以找到樂趣(我想這就是結婚的原因)。準備的工作量減半,緊張感也減半,行程變得更加輕鬆。
然後,快到五十歲的時候,突然意識到我已經變成了一個會被人問「你一個人沒問題吧?」的人了。難道我已經不能獨自去旅行了嗎?
再來,一個人的旅行能持續到什麼時候呢?就因為在台南被問的那句話,我開始思考這個問題。
也許,現在就是一個人旅行的最佳年齡!
我打電話給一個從學生時代就是背包客高手,可以自己輕鬆去旅行的朋友,因為我想和她聊聊。即使在年輕的時候,我也無法像她那樣去一趟野性之旅,所以我一直暗地裡尊敬她。
剛好說到小孩從大學畢業的事情。所以我就問她有沒有恢復獨自自由的旅行?她回答說:「我以前常常一個人旅行,但我覺得現在完全做不到了。我本來不想帶孩子去旅行,但現在我覺得如果沒有和孩子在一起,就去不了了。我是不是很糟糕啊?」
「不,一點也不。但我們還能一個人旅行的時間可能只剩下十五年了。讓我們恢復一個人的旅行吧!」不管不顧地我自己就先說了出來。
「也許一個人旅行這件事只能做到六十五歲。」「如果能一個人旅行,我覺得會更有自信。」「能做到,我們能做到。」不知為何我們就互相鼓勵起來,謎一般地決定一起進行一個人的旅行,然後掛斷了電話。
當然,即使我們不能一個人旅行,也沒關係,誰也不會有什麼困擾。但是,如果我們能做到的話,會變得更好?來試試看吧,搞不好會很有趣。最重要的是,我想成為能享受一個人旅行的自己。
不知為何,突然就有了一種強烈的想法,現在就是試試一個人去旅行的時候了。
只因一個人旅行,才能遇到難以忘懷的風景
我很喜歡作家角田光代,經常閱讀她的作品。在她年輕時的旅行散文中,有著關於從曼谷乘坐幾個小時的夜間長途巴士,到達後尋找住宿……或者床上出現巨大的蟑螂等等的描述,讓讀者覺得有趣,但感覺自己無法做到。看到她輕描淡寫地描述一些稍微危險的經歷時,總是忍不住要再讀一遍,並對她那種無所畏懼的背包客精神感到既羨慕又恐懼。我也曾經有過一個人旅行的經驗,但自己是一個非常膽小的人。
首先,我不擅長一個人獨處。一個人去吃飯或者喝酒,我雖然很羨慕,但行動力卻無法跟上。如果一個人的話,寧願回家吃飯、喝酒,我是一個沒有決心、膽小的人。或者說,可能是自我意識過剩。
在東京電視台的熱門劇集《獨活女子的守則》中,主角(由江口德子飾演的三十多歲的女性)總是在經歷各種華麗的一個人的生活體驗後,喃喃自語。
「啊,那個人,怎麼一個人?總擔心別人會覺得我很可憐,但實際上,根本沒人會注意到自己,我就是自我意識過剩。」
就是說啊!但是,從這部劇集鼓勵人們嘗試「獨活」的結構來看,確實,「一個人」有很多障礙。
另一方面,一個人會讓人有種「我自己來也能辦到」的成就感。有種獨自享受幸福的感覺。是的,回想起來,我年輕時的一個人旅行也是如此。
從準備階段開始,就需要不斷做出選擇,感覺到思維正在擴大,使用許多平時沒用到的思考肌肉,雖然很辛苦,但也很愉快。旅行開始之後,將安全感感知器調到最強,把周圍的人都當成小偷般地保持警戒,但是,在旅行過程中得到很多人的幫助,我笑了、感動得哭了。因為沒有人可以交談,所以我仔細觀察所有的事情,也有很多發現。然後,和自己有了很多對話。
例如,在一九八九年的台北。我緊張地到達了目的地,回到旅館的房間,打開電視,看到了「美空雲雀去世」的新聞。我清楚地記得那一刻的驚訝,從電視的形狀到房間的布局。
在紐約時,我拚命地趕去機場登機,然後從抵達中央公園的公車上下來時,我想,終於到了。然後抬頭看了看隆冬中,湛藍深邃的天空。
在曼谷的昭披耶河上,我誤上了一艘滿載僧侶的小船。正當我感到十分焦慮,看到從光禿禿的頭上突然冒出的黎明寺(Wat Arun)時,我笑了。那一瞬間,風的感覺,體感的溫度和聲音等等,就像播放電影一樣,還能清晰地再次回想起來。
雖然沒發生什麼特別的事情,但我印象最深的旅行瞬間,都是一個人旅行時發生的。不對,應該說正因為是一個人,所以印象特別深刻?
最強也是最後的一個人旅行適齡期
帶著那種緊張和喜悅,我小心翼翼地嘗試了二十多年來第一次的一個人旅行後,發現實際上,五十多歲可能是一個人旅行的最好時機。
這可能是最強也是最後的一個人旅行適齡期。
首先,經歷過種種人生甘苦酸甜,自己已經是一個成熟的大人。雖然有點遺憾,但已經不會做出魯莽的行為。能自知分寸,(應該會)適時對自己說「等等」。
很清楚自己有多少錢,可以怎麼花。
如果真的有事,還有足夠的體力可以跑掉。另一方面,能夠很好地掌握自己的體能狀況,不會做出無理的行為。
如果發生了什麼問題,也能判斷接下來該怎麼辦,並且能做好準備以防萬一。
因為已經有了相當多的經驗,所以在旅館或餐廳我不會感到害羞。而且,我很清楚自己不喜歡什麼樣的氛圍,所以可以提前避開。
不會喝得爛醉,也不會暴飲暴食。不會輕易墜入愛河(只有我這樣嗎?),知道什麼是重要的。
而且到了這個年紀,有沒有覺得有點厭倦群體活動?當有點累了,有時候一個人,反而會感到放鬆,安靜下來。一個人去美術館,慢慢讀本書,看場電影,實際上,一個人的時候很享受,有助於心靈平靜。
其實,和朋友一起旅行雖然很有趣,但也相當辛苦。有些人喜歡在平日出遊,有些人則偏好週末,每個人的時間都不同。家庭結構和經濟狀況也各不相同,因此調整旅行的期間、目的地和方式都很困難。即使是選哪家旅館也會遇到困難。不僅是因為大家的喜好不同,價格和地點也都需要考慮,要滿足每個人的希望真的很困難。
那麼,為什麼不嘗試一個人旅行呢?不要錯過最適合一個人旅行的年齡,這將成為你未來人生中的營養—我彷彿是聽到了天籟。
〈果然是購物天堂—大阪〉
我曾經在紐約住了一年。當我提到這件事時,可能會被認為「哇,你應該會說英文吧!」但實際上並不是這樣,我過著相當寡言的日子。
儘管如此,我也開始模仿「說好話」這一點。紐約到處都有人稱讚地說出美味、漂亮、可愛、開心、謝謝等積極的詞語。
有一天,我在等紅綠燈的時候,一位時髦的女士對我說:「你的鞋子真可愛,是在這裡買的嗎?」我回答說:「嗯?這個?謝謝,是在曼谷買的。嘿嘿。」她說:「很棒呀!你的選擇真好。」
另一天,在一家名叫布魯明黛(Bloomingdale's)的百貨公司,收銀員對我說:「你今天的搭配真棒!」我走著走著,高興地回應道:「耶耶!謝謝~」
在試衣間裡,我試穿了兩條裙子,同時試衣間裡的另一位顧客對我說:「絕對是那條深藍色的,非常適合你,太棒了!」當然,我很開心地選擇了深藍色。
是的,有無數次,陌生人會對我說話,稱讚我一些微不足道的事情。即使現在回想起來,我還是會覺得很開心。這是我在日本(東京)從未有過的經歷。我心想,哇,紐約真不錯!同時又意識到,噢,原來日本也有這樣的地方。
那就是大阪。
大阪和紐約很相似。我在紐約的時候一直這樣想著。
「有夠早捏~」她說
這是我第一次獨自去大阪的時候。那天剛好是月初,我穿著新買的大衣,很高興地站在梅田站上行的自動扶梯上。突然,我旁邊的下行扶梯上走下來兩位婦人。
「不管怎麼說現在穿都有夠早捏~但還是好東西,哈哈。」「很適合妳唷。」啊?啊啊?難道是在說我?是在說我的這件厚厚的羊毛斜紋大衣嗎?
在這瞬間的誤會中,我爆笑了。這完全是事實,其實只要套件薄薄的風衣也就行了啊,還是太早穿羊毛呢外套了呀,我爆笑出來。本來對第一次獨自去大阪感到不安,但突然之間就開心起來了。
雖然這不是一個正向的詞語,但一點惡意也沒有,總之,真是有趣呀。
特產就是結尾笑點,讓人輕鬆一笑非常重要
我的朋友當中有位大阪女孩,在搬到東京一個月後就得了胃潰瘍。
她說:「從家裡到車站,甚至到工作地點,東京人都不跟任何人說話嗎?每個人的臉都看起來很嚇人。這不行呀~」而在她的故鄉大阪,大家總是會不自覺地說出心裡話,而且互相交互相交談。她認為這樣很好,因為讓人感到安心。
先生因為雙親調職的緣故,從關西搬到東京時,也曾經被東京的小學生輕聲抱怨過:「你真隨便。」
在我的故鄉九州長崎也是如此,心裡一想到什麼就會脫口而出的人很多。如果有遇到困難的遊客,很多人也都會率先伸出援手。跟大阪有許多相通之處。
而且,大阪的特產似乎就像是笑話的結尾笑點一樣。我總覺得人們總是期待一個輕鬆愉快的結局。這種感覺或許也與那種輕鬆自在的氛圍有關。當我在大阪時,被告知「人生不必太嚴肅」,我就感到放心了(這是個人的感想)。
不過,大都市的景點並不是很多。所以我在大阪時幾乎沒有觀光過。就是一個人一路吃飯、散步,然後去購物。
我最喜歡的百貨公司,阪急梅田本店
為什麼在大阪購物呢?總之,因為在這裡購物非常方便。在過去幾年裡,除了網購以外,我的洋裝有七成是在大阪買的。
在大阪,看看大家現在都穿什麼服裝呢?鞋子呢?流行的東西梭巡起來也很有趣。我發現,即使在同一家百貨公司,東京和大阪的商品陳列也不同。
在東京,我稱之為「基本色(米色、白色、深藍色、黑色)」的,典雅且穩重的經典風格占主導地位。無論是衣服、餐具、鍋具,還是點心和麵包,也許都是如此。
而在大阪,我感覺到更多的是華麗和趣味性。我聽說,即使是世界知名品牌,比如Prada和Céline,產品構成也不同。
即使是日本品牌,我也覺得,推薦的款式在東西兩地也有所不同。大阪更傾向華麗,但不只是單純的花俏,更加強調時尚感和原創性,也許這正是符合我的喜好的原因。此外,在東京,有些店似乎會令我心生畏懼,不太敢進去。但在大阪,我從未有過這樣的感受。
有一次,我一個人在我最喜歡的阪急梅田本店逛著。當我準備搭手扶梯時,突然看到一件深藍色搭配鮮豔粉紅色的漂亮開襟衫。
我被它吸引住了,但是啊,仔細一看,那是Céline。我想著不可能買得起,正準備離開時,竟然有人提議要我試穿!
「嘿嘿,好可愛喔,你可以試穿看看喔~」這真是太意外了。
「噢不不不……絕對買不起啦~」我坦率地回應。
「反正現在店裡沒什麼人,試穿一下也沒關係啦,只是試穿而已嘛。」
真是太友善了。即使這是某種戰略,也達到了神級的親切感。是的,試穿一下,也許會有新的感受,也許會開始積極購買這件開襟衫。
那天,我因為覺得太不好意思而沒有試穿,但我還是走進了平常會忽略的店鋪,並且很開心地了解當季Céline的吸引力,大飽眼福。當然,更不用說我也成為了阪急梅田本店的忠實的粉絲。
總之,如果獨自一人去大阪,我經常會去阪急。即使是在東京也能買到的東西,我也會特意在這裡購買。
有一次,在試衣間試穿衣服時,旁邊的陌生顧客對我說:「看起來真是太適合你了呀,那是在哪兒買的?」就熱火朝天談論起來。化妝品櫃台的賣場也不可怕,也推薦大家去逛逛。
旅行的早晨是寶藏。尤其在大阪,早晨格外美好
隨著年齡增長,我開始認為旅行中的「早晨是個寶藏」。早晨,在城市開始活動之前,是只有當地居民才能擁有的時間。
特別是在大阪,晴朗的早晨最為美好。曾經有一部以「早上來了」為標題,以大阪為背景的NHK晨間連續劇。在那部劇中,大阪市中心,包括日本銀行、證券交易所以及中洲的中之島圖書館一帶,在晴朗的早晨非常適合慢跑。
大阪是一座河岸城市。從琵琶湖流出的唯一河流是淀川。雖然有許多支流,但主要分為北側的「堂島川」和南側的「土佐堀川」,中間是中之島。這座名為淀屋橋的橋梁是在江戶時代由當地的豪商「淀屋」先生自費修建的,因此得名為「淀屋橋」,真是非常了不起。
我推薦的跑步路線是從淀屋橋開始。從中之島的中洲下來,一路沿著大阪市中央公會堂的遊步道跑下去↓穿過難波橋,經過中之島公園的玫瑰園↓從中之島公園經天神橋(類似螺旋天橋的地方)↓離開中洲,沿著河岸往北濱車站方向返回↓看著難波橋右手邊的獅子雕像,左手邊的大阪證券交易所和五代友厚的雕像,再回到淀屋橋。
這條路線周圍的建築也很棒,每座橋的設計都各不相同,每次都有新的發現。當然,你也可以步行享受。
途中,我推薦你繞去看看中央公會堂附近被稱為「水晶橋」的美麗橋梁。這座橋底部的大阪府立中之島圖書館也是我喜歡的建築。跑步後,再次在中午左右前去,靜靜地放鬆一下也是不錯的選擇。
於二○二二年春天開業的「大阪中之島美術館」,我打算在晨跑時先去看看特展,如果被吸引,之後再慢慢參觀。聽說日本畫家中我最喜歡的佐伯祐三(出生於大阪市北區)有約六十多幅作品,我非常期待!這使我在大阪找到了新的旅行目的地。
淀屋橋北側,中之島的「日本銀行大阪支店」是由設計了日本銀行本店和東京丸之內車站等建築的辰野金吾先生所設計的。
這一區是辦公大樓。在清晨的街道上,充滿了新的一天開始的積極氛圍。
沿著御堂筋由北往南跑
沿著大阪市中心的御堂筋跑步路線也是一個不錯的選擇。
兩側種滿了樹木,人行道也很寬敞,適合跑步的環境很有吸引力。各處都有長凳和雕塑,看看它們也很有趣。雖然有六線道,但都是單向行駛,這也很好。
正如同〈從梅田到難波〉這首名曲的標題,從北部的梅田到南部的難波是長跑的路線。途中可能會離開御堂筋,走進船場的拱廊商店街(那裡有優質且價格實惠的和服配件),或者根據興致隨意走進一條街道,然後再返回。當我意識到時,人已經開啟了獨自的大阪之旅了。
如果感覺身體沉重或疲憊,不妨找一家看起來可以身穿跑步服進去的咖啡館或喫茶店。我覺得在大阪,即使是滿身大汗也可以進去的地方很多。
〈我能夠一個人旅行嗎?〉
開始想嘗試一個人去旅行,是因為發生在去台灣台南團體旅行的途中,被人問了一句話的緣故。
那時我四十九歲,正好是工作繁忙的時期。被一個認識的台南人邀請參加團體旅行,我覺得這是一個好機會,所以沒有做任何準備,甚至沒有看旅遊指南,就跟著參加了。因為人數眾多,我認為不發表意見可能會讓行程更順利,所以在旅行中沒有堅持自己的主張,只是跟著旅行團走。
在某個時候,由於某種原因,我必須一個人回旅館時,同行的人一臉認真地問我:「你一個人應付得來嗎?」
咦?問我?自己看起來像是不能一個人回...
推薦序
【推薦序1】
真好,終於五十幾
文◎/作家 王蘭芬
收到大田出版社邀我寫《終於一個人去旅行:儲存好心情,帶自己看看這個世界》推薦文的訊息時,心裡突然一動,哎呀,這不是我自己也正在思考的事情嗎?怎麼這麼巧?於是幾天後讀完內容、目前寫著稿子的我,已經身處北京昌平郊區的一個非常寧靜純樸的村子裡,於美好陽光院落中,一面聽見鳥叫,一面開心地劈里啪啦打字呢。
作者山脇璃珂是日本知名美食家跟料理師,在四十九歲時一次來台灣的團體旅行中突然醒覺自己已在舒適圈待太久而忘記挑戰與冒險的滋味,於是得出重大結論:五十歲之後,好心情比白膚長腿貌美更吸引人,而獲取好心情的方式,除了最重要的健康外,「能夠存下大量心情愉快回憶的就是進行『一個人的旅行』。」而這存款足夠讓自己在六十幾、七十幾時,繼續提取續命。
而且就在五十歲生日當天,她深刻感受到,「啊,初次經歷的事情正在減少,最後的事情增加了。」如果要獨自旅行,可能只剩下十五年的時間,「讓我們恢復一個人的旅行吧!」
說走就走對於山脇璃珂而言不是一股衝動,她仔細規劃行程,例如事先使用Google地圖大量記錄想去的地方,從容易的入手;細節與安全也得重視,她會影印所有證件,放在行李箱與背包中,甚至擔心錢包等重要物品丟失,在鞋底藏一張紙鈔以防萬一;行李輕便為要,但記得帶自己當時最喜歡的衣服跟包包,讓心情總是美麗愉快。
書裡很仔細講到她去不同城市旅行的經驗與建議,覺得很有共鳴的是,山脇作家總是衝著好吃的東西而去,像是飛驒高山的法式麵包店藍色列車、甲府的咖啡店AKITO COFFEE、奈良的甜小紅豆、大阪的「肉吸」(第一次聽到這詞也太有趣)等等。
多次來台灣玩的她,寫到我的地盤永康商圈時,贏得了我深深的敬佩。
不管是江記東門豆花還是利隆餅店牛肉餡餅、蘿蔔絲餅,還有東門赤肉羹,都是在地人熟悉常吃的好店,做功課如此深入,吃得這樣專業,讓我相信她寫到的其他地區一定也是同樣內行。
託《終於一個人去旅行》的福,也在此時此刻開始了我五十歲之後的第一次單獨旅行,自己飛到北京,打算在郊區住一個月,好好散步與寫作,體會到真的像作者說的,「像彎腰時手掌能夠完全貼在地板上的那種爽快成就感」。
書裡有段話看得我會心一笑,她說年過五十為何是最適合一個人旅行的年紀呢?因為這時已經厭倦團體活動,也不嚮往喝個爛醉或暴飲暴食,更不會「輕易墜入愛河」了,所以可以身心寧靜地享受一切。
必須說,真的真的,終於熬到五十幾,我再也不必擔心單獨旅行時遭到什麼浪漫豔遇的突然襲擊了。(年輕時也沒有好嗎?)
【推薦序2】
每一頁泛著迫不及待的興奮感
文◎/作家 彭菊仙
我常常接到外縣市、甚至離島的演講邀約,過去,我有點抗拒這些演講,不僅舟車勞頓,且因往返時間太長而甚覺浪費時間。五十歲之後,我居然特別感謝有台北以外的單位想起我,因為我已經發展出一個人自由自在的「演講+小旅行」模式。
我懂作者為什麼認為五十歲是一個人旅行最好的年齡,因為孩子已經長大,他們有了自己的世界,必須學習與我們分化,而我們也必須學習再次獨立。重要的是,五十歲,可說是病老前最活躍的階段,體能與腦力還撐得起我們的好奇心,而全新的冒險體驗,又能刺激出新的大腦迴路,這能使我們再次青春、活力無限。
五十歲之後,生命已然進展到自省內觀的新境界,因此,獨自一人卻不孤單,自我陪伴,內心卻豐潤多彩。五十歲,已發展出自己獨特的品味與調性,當然非常需要且適合用自己的步調去旅行,慢慢走、慢慢看、慢慢品味,不必在意任何人的眼光,更不必配合任何人的喜好與腳程。
翻閱這本書,你能感受到每一頁都泛著作者迫不及待分享的興奮感!我特別喜歡她分享關於日本京都、大阪、奈良的私人景點、店家與驚喜美食!都還沒看完這本書,我就已心向遠方啦!
【推薦序1】
真好,終於五十幾
文◎/作家 王蘭芬
收到大田出版社邀我寫《終於一個人去旅行:儲存好心情,帶自己看看這個世界》推薦文的訊息時,心裡突然一動,哎呀,這不是我自己也正在思考的事情嗎?怎麼這麼巧?於是幾天後讀完內容、目前寫著稿子的我,已經身處北京昌平郊區的一個非常寧靜純樸的村子裡,於美好陽光院落中,一面聽見鳥叫,一面開心地劈里啪啦打字呢。
作者山脇璃珂是日本知名美食家跟料理師,在四十九歲時一次來台灣的團體旅行中突然醒覺自己已在舒適圈待太久而忘記挑戰與冒險的滋味,於是得出重大結論:五十歲...
作者序
儲存好心情,開始獨自旅行
當我五十歲的時候,深深地感到這真是好長一段路啊!這是第一次被自己的年齡嚇一跳。
但是,我並不是唯一一個超過五十歲的人。每個人都會變老。從二○二○年開始,日本過半數的女性都已經超過五十歲了。
所以,一想起全體女性的一半都在經歷視力模糊、臉上的皺紋在睡覺時變得明顯,肩膀無法抬起,體重持續增加啊之類,就感覺自己找到了同伴。
就我來說,直到四十多歲,幾乎沒有什麼年紀變大的感覺。但是,五十歲起就一點也不好對付了。
首先,光是從嘴巴裡講出來,五十歲跟以前的年紀就大不相同。當我說出來的時候,每次都會感到驚訝,哦,我已經五十歲了……而且—雖然再寫一次也很煩—肉體的變化很大。更年期、(突然增加)明顯的白髮、皺紋,讓人反省年輕時代的斑點、皮膚鬆弛、飲食量相同但體重增加,儘管每個人狀況有所不同,不過外表都會展現出明顯的老化。
喜劇演員野澤直子在她的書中寫道,當她在電視上出現時,在監視器上看到自己的臉「看起來像鯽魚……我以為那裡有鯽魚!」。
我也經常在公車或火車的玻璃窗上看到鯽魚。我的嘴角像鯽魚一樣下垂,甚至更甚。此外,從四十九歲起就有的四十肩(當時我還在四十多歲,整形外科的醫生很關心我)開始,經歷彈弓指、腰痛,總之,就是不斷感到某處疼痛。烹飪工作需要長時間站著,十五小時的連續站立很常見,但是,我發現連續幾天這樣做越來越困難,體力下降感受明顯。
然後,真正困擾我的是由於這些問題無情地湧現,自己開始感到憂鬱。
我意識到,光是老去就讓人感到憂鬱。這種在五十歲過後開始出現的抑鬱狀態被稱為「初老期抑鬱症」。
這……真是情況不妙。
好心情克服萬難
經常在雜誌和書籍的標題中看到「享受老年生活」和「找到老年生活的樂趣」這樣的標題。讓人真實地意識到,隨著年齡的增長,生活可能會變得不那麼快樂。
距離「一點小事也覺得有趣」的青少年時期,早已過去了三十年。原來,隨著年齡的增長,我們更容易變得不快樂。但是,往後應該還有很長的路要走。那麼,應該怎麼辦呢?我思索了很多。
然後,得出了一個大致的結論,那就是要盡可能地保持快樂,並且把快樂作為首要任務。
不要讓自己心情不好,或者感到憂鬱。無論是工作還是家務,都應該盡可能避免讓自己感到沮喪。然後,為了能好好邁向六十歲、七十歲,我們應該存下一些讓自己開心的回憶,就像存錢一樣。
看看周圍,就會發現我認為很棒的前輩們,不一定是天生的美人,也不一定看起來很年輕(雖然這也是我羨慕的),但他們一定都是面帶微笑,心情愉快的人。他們既有分寸,又有智慧,也很靈活,看起來很健康、很快樂,不咄咄逼人,也不會強求,臉上總是帶著平和的表情。
到了這個年紀,皮膚白皙和美腿都無法掩飾許多缺點,但我覺得心情愉快可以掩飾種種缺陷。
那麼,什麼能讓我心情愉快呢?首先,最重要的是健康。在這基礎之上,經過各種嘗試,我覺得能夠存下大量心情愉快回憶的就是進行「一個人的旅行」。
「咦?一個人旅行?不會更沮喪嗎?」似乎也會有人這麼問。
不,從五十歲開始的一個人的旅行,就像使用了以前沒有使用過的肌肉,感到有意義的喜悅,就像彎腰時手掌能夠完全貼在地板上那種爽快的成就感。
在日常生活中,當你心情不好,感到沮喪,變得消極的時候,可以取出這些心情愉快的回憶,一想起來就會嘴角上揚,這些只屬於你的經驗會讓人感到充實。不僅可以讓你重新獲得活力,還可以給自己一些小小的自信。
我想把這種一個人旅行的魅力,傳達給你們。
儲存好心情,開始獨自旅行
當我五十歲的時候,深深地感到這真是好長一段路啊!這是第一次被自己的年齡嚇一跳。
但是,我並不是唯一一個超過五十歲的人。每個人都會變老。從二○二○年開始,日本過半數的女性都已經超過五十歲了。
所以,一想起全體女性的一半都在經歷視力模糊、臉上的皺紋在睡覺時變得明顯,肩膀無法抬起,體重持續增加啊之類,就感覺自己找到了同伴。
就我來說,直到四十多歲,幾乎沒有什麼年紀變大的感覺。但是,五十歲起就一點也不好對付了。
首先,光是從嘴巴裡講出來,五十歲跟以前的年紀就大不相同。當我說出...
目錄
前言|儲存好心情,開始獨自旅行 008
Part1!五十歲是最適合一個人旅行的年齡
我能夠一個人旅行嗎? 016
徒步旅程遇見許多的第一次 025
旅行從打包行李開始 036
選擇旅館時重要的三大要素 048
Part2!日本單人旅行
旅行目的地有兩個就夠了——從富山到飛驒高山 058
搭乘梓號列車,前往她沉睡的地方——甲府 071
去法隆寺一遊,開啟嶄新的世界——奈良 085
果然是購物天堂——大阪 102
每一步都能發現新魅力——京都之1 116
推薦住宿地區和步行方式——京都之2 128
悠閒享受著天空、海洋和沖繩手工藝品——沖繩 142
去沖繩旅行時,要不要帶這些書呢? 150
隨母親一起的旅程,參觀美術館和展覽館——金澤 154
我所熱愛的故鄉,多元文化的鼻祖——長崎 166
Part3!海外單人旅行
初次獨自出國旅行,選擇前往台北吧——台灣 180
拿出勇氣,前往憧憬城市的個人旅行—巴黎 195
給自己無條件寵愛的旅程——曼谷 210
Part4!我享受旅行快樂的方法
即使沒有語言能力,我也學會了如何旅行 222
在傳遞讚美的活動中讓自己開心起來 227
推薦早上晨跑 230
反過來用自然派葡萄酒找店家 238
適當地給自己買一些紀念品 246
結尾:想起來就開心的歡樂之旅 253
前言|儲存好心情,開始獨自旅行 008
Part1!五十歲是最適合一個人旅行的年齡
我能夠一個人旅行嗎? 016
徒步旅程遇見許多的第一次 025
旅行從打包行李開始 036
選擇旅館時重要的三大要素 048
Part2!日本單人旅行
旅行目的地有兩個就夠了——從富山到飛驒高山 058
搭乘梓號列車,前往她沉睡的地方——甲府 071
去法隆寺一遊,開啟嶄新的世界——奈良 085
果然是購物天堂——大阪 102
每一步都能發現新魅力——京都之1 116
推薦住宿地區和步行方式——京都之2 128
悠閒享受著天空、海洋和沖繩手工藝品——沖繩 142
去沖...
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