2022 年花蓮區農業改良場藉由找回原力綱要計畫,與花蓮縣在地團隊– 牛犁社區交流協會、太巴塱社區營造協會以及嗨嘿哇社區全人關懷協會合作,一同走入太巴塱部落,辦理了「植物貼布畫」系列工作坊,透過訪談、及布畫創作方式,引導部落的耆老們回顧記憶中印象深刻之植物使用方式,來盤點部落逐漸流失的傳統農耕和飲食文化等知識。
本書不僅是一次文化的記錄,更是一次對於部落智慧和傳統農耕文化的珍貴回顧。希望透過這些生動的故事和布畫,能激發大家對於土地、對於生活的熱愛,並促進對於阿美族文化的理解與尊重。
作者簡介:
邱于珊 花蓮區農業改良場農業推廣科研究助理
孫正華 花蓮區農業改良場農業推廣科副研究員
劉興榮 花蓮區農業改良場農業推廣科副研究員兼科長
王翠菱 花蓮區農業改良場農業推廣科研究助理
目錄
ㄧ 重要經濟糧食作物 甘蔗、花生、黃藤、芋頭、旱地糯米 01
二 充滿回憶的食用植物 小米椒、蕗蕎、毛柿、麵包樹、太巴塱糯米稻 19
三 民俗治病植物 白茅、番石榴、九芎、檳榔、姑婆芋 31
四 祭儀常用植物 芒草、檳榔、棕櫚葉、香蕉葉、榕樹葉 45
五 生活工藝植物 苧麻、稻草、九芎、竹子、蘆葦 61
ㄧ 重要經濟糧食作物 甘蔗、花生、黃藤、芋頭、旱地糯米 01
二 充滿回憶的食用植物 小米椒、蕗蕎、毛柿、麵包樹、太巴塱糯米稻 19
三 民俗治病植物 白茅、番石榴、九芎、檳榔、姑婆芋 31
四 祭儀常用植物 芒草、檳榔、棕櫚葉、香蕉葉、榕樹葉 45
五 生活工藝植物 苧麻、稻草、九芎、竹子、蘆葦 61
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