前 言
大約八年前，開始為香港城市大學學生發展處和校外一些培訓機構，設計及統籌本地職場粵語的一系列課程。當時面對的最大問題是學校和坊間都沒有現成的教材，教材製作以至教程設計也得一手包辦。對來港升學與發展的學生而言，課程設計重點主要放在求職面試上，但對於其他培訓機構的學員來說，他們大部分來自各個行業的不同工作崗位，又應怎樣設計一套共同適用的教材呢？
隨著粵語學習的興起，這麼多年下來，雖然坊間陸續出現一些職場粵語的用書，然而內容大多針對個別行業，如以保險、物業管理、餐飲，甚至家庭傭工等為主題，並不普遍適用於各行業的在職人士。在構建全面切合本地職場粵語課程之際，深信雖然行業不同，但對於大部分學員而言，無論專業人士、管理階層或文職人員，彼此說話間還是有許多共同點的，例如怎樣向同事發問？與上司、下屬或客戶溝通，怎樣可以言辭恰當？會議上如何表達意見？商務電話及公司拜訪有沒有一些應對得體的範例？針對本地的職場粵語，在中英夾雜甚至吸納英語句式之外，是否還有更具香港粵語特色的表達方式？這些都是學員十分關心的課題。教材在教學實踐中經過多年的整理編訂，便是當下呈現於讀者面前的這一教程。隨着前作《香港生活粵語教程》深受讀者接納而廣泛流通，益發要回應畢業同學與讀者對本地職場粵語學習的進一步需求，故此致力將這課程有關教材整理付梓，成就了這本《香港職場粵語教程》。
教程分成六個篇章，包括：(一)粵語語音系統——簡介粵語音系統及廣州話拼音方案；(二)求職面試篇——自我介紹、回答常見問題及有關面試的電話應對；(三)入職篇——入職手續、待遇及上班安排，認識新同事及公司各部門，請假、加班及報銷申請；(四)工作溝通篇——向上司請示及匯報，與同事溝通及日常閒談，對下屬的工作指示及訓示；(五)開會篇——日常會議及會議簡報；(六)商務往來篇——公司拜訪及邀請，合約洽談，商務往來電話。上述篇章除了第一篇外，都有二至四個主題，每一主題設有切合本地職場的情景會話或例句，令讀者容易投入學習，把握相關詞彙及示範句子，並通過練習思考應用情況。本書的練習除了詞彙和句式，還有語音訓練，就課題抽取重點詞彙學好發音，配合書中大量的錄音示範，相信學員的聽力與口說能力可以得到大幅度的提升。
由於多年接觸到在職的學員，長期瞭解職場情況及實際需要，故此教程內容實用而切合香港職場的應用。教程其中一個最大的特點是緊扣香港粵語色彩及地方特色來說明，例如香港粵語摻雜英式語句的情況，當中尤以職場粵語為甚。教程具體分析了此英語化現象，並按工作分類詳列「香港職場常用的英語字詞」表；其餘並表列職場常用的俗語、香港地方的縮略名稱、本地政府及大型企業採用的會議議程等，在擴充學習本地職場用語的同時，更為讀者提供香港職場的多元化資訊。
教程內除課文和練習外又設置多項欄目，包括介紹本地常用或具本土特色粵語的「香港地粵語」；以及比較近似用詞或句式，使讀者可以觸類旁通，加快掌握相關詞句運用的「粵語通通識」；還有提供常見同義詞，擴大讀者職場粵語詞彙範疇的「詞彙1+1」。這些欄目的設置不但展示粵語學習的多個角度，也為讀者帶來學習趣味和豐富的語用材料。
香港特別行政區政府統計處在2022年發表的統計報告顯示， 全港就業人士在工作中使用粵語的程度，在對外工作中（包括與外界/客戶開會或閒談等），必定或經常使用粵語的，佔就業人士的91.4%；而在對內工作中（包括與公司同事開會或閒談等），必定或經常使用粵語的，則佔就業人士的93.9%。可見投入香港職場就業，無論日常與上司或同事溝通，抑或工作需要與客戶聯絡，粵語能力都是極其重要的一環。這本《香港職場粵語教程》相信就會是協助讀者成功融入本地職場的最佳幫手。

前 言
大約八年前，開始為香港城市大學學生發展處和校外一些培訓機構，設計及統籌本地職場粵語的一系列課程。當時面對的最大問題是學校和坊間都沒有現成的教材，教材製作以至教程設計也得一手包辦。對來港升學與發展的學生而言，課程設計重點主要放在求職面試上，但對於其他培訓機構的學員來說，他們大部分來自各個行業的不同工作崗位，又應怎樣設計一套共同適用的教材呢？
隨著粵語學習的興起，這麼多年下來，雖然坊間陸續出現一些職場粵語的用書，然而內容大多針對個別行業，如以保險、物業管理、餐飲，甚至家庭傭工等為主題，並...

前  言
第一章  粵語語音系統
第一課  粵語拼音系統簡介
第二課  粵語語音系統的聲調、聲母、韻母
第二章  求職面試篇
第三課  自我介紹（上）
第四課  自我介紹（下）
第五課  求職面試常見問題
第六課  電話應對
第三章  入職篇
第七課  入職手續、待遇及上班安排
第八課  認識新同事及公司各部門
第九課  請假、加班及報銷申請
第四章  工作溝通篇
第十課  向上司請示及匯報
第十一課  公事溝通及日常閒談
第十二課  對下屬的工作指令及訓示
第五章  開會篇
第十三課  日常會議
第十四課  會議簡報
第六章  商務往來篇
第十五課  公司拜訪及邀請
第十六課  合約洽談
第十七課  商務電話
附  錄
課文練習答案
粵語拼音系統對照表

前  言
第一章  粵語語音系統
第一課  粵語拼音系統簡介
第二課  粵語語音系統的聲調、聲母、韻母
第二章  求職面試篇
第三課  自我介紹（上）
第四課  自我介紹（下）
第五課  求職面試常見問題
第六課  電話應對
第三章  入職篇
第七課  入職手續、待遇及上班安排
第八課  認識新同事及公司各部門
第九課  請假、加班及報銷申請
第四章  工作溝通篇
第十課  向上司請示及匯報
第十一課  公事溝通及日常閒談
第十二課  對下屬的工作指令及訓示
第五章  開會篇
第十三課  日常會議
第十四課  會議簡報
第六章  商務往來篇
第十五課  公司...