餐旅布草洗滌

本書特色：
如何將衣服洗滌更乾淨。

目錄
前言..................................................................................... 12
自序..................................................................................... 15
致謝..................................................................................... 16
第一章 洗衣實務管理................................................... 17
第二章 布巾水洗作業.................................................148
第三章 平燙作業.........................................................230
第四章 烘乾作業.........................................................259
第五章 衣服水洗作業.................................................281
第六章 衣服乾洗作業.................................................326
第七章 衣服整燙作業.................................................384
關於作者..........................................................................408_

» 2005.12-2009.07 上海群勝洗滌廠 ─ 副總經理﹙負責設廠規劃設計安裝運轉﹚
» 1991.03-2005.12 臺北君悅大飯店 ─ 洗衣部經理
» 1990.07-1991.02 臺北麗晶大酒店 ─ 洗衣部經理﹙負責洗衣部籌備開幕﹚
» 1973.03-1990.03 臺北希爾頓飯店 ─ 房務部副理﹙參與客房部籌備開幕﹚
» 1968.06-1973.02 臺北統一大飯店
» 1965.04-1968.05 臺北圓山大飯店
» 2005.07.08- ---------上海青浦賓館洗衣部指導
» 1999-2000-----------兼任臺北中華職訓所“房務及洗衣”課程講師兩年
» 1999.06.01-1999.06.30-關島凱悅飯店洗衣部訓練師
» 1999.06.18-1999.06.20-塞班島凱悅飯店洗衣部指導
» 《星級酒店房務管理》、《最新洗衣學》

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