輕鬆吃出聰明小寶貝，讓寶寶的腦力及骨骼發育贏在起跑點！
準媽媽們在懷孕期間，藉由日常生活中的飲食，可充分攝取到本身及寶寶所需的營養，使整個懷孕過程輕鬆愉快，而且生出聰明健康的小寶寶，讓寶寶的腦力及骨骼發育贏在起跑點！
由中國醫藥大學附設醫院臨床營養科醫師、營養師和烹飪高手聯手，為準媽媽打造優生寶寶！
本書將準媽媽的食譜分成6大類，共70道食譜：1.甜品˙果汁。2.低熱量蔬菜。3.美味海鮮。4.優質肉類。5.麵˙飯˙點心。6.香濃好湯
作者簡介：
本書製作團隊：
中國醫藥大學附設醫院消化外科暨臨床營養科楊美都主任
中國醫藥大學營養系臨床講師蕭茜云
中國醫藥大學附設醫院臨床營養科營養師王美瓔
中國醫藥大學附設醫院臨床營養科廚師蕭志強
中國醫藥大學附設醫院臨床營養科廚師洪華村
中國醫藥大學附設醫院臨床營養科營養師傅心梅，在朱雀、三味的其他著作：《低卡也能飽》。
目錄
推薦序…2序----寶寶，贏在起跑點！…3準媽媽與寶寶的健康....8 促進寶寶大腦發育的食材BEST20....10強化寶寶骨骼發育的食材BEST20....12準媽媽飲食10大禁忌....14準媽媽應小心的6大疾病....16◎甜品˙果汁優酪水果沙拉....21杏仁豆腐....22甘蔗薑湯....24蘋果奶酪....25紅豆牛奶湯....26紫米甜粥....27芒果牛奶....28胡蘿蔔蜜汁....29銀耳紅棗蓮子湯....30新鮮蔬果汁....31芝麻花生奶露....32核桃奶露....33◎低熱量蔬菜燜燒茭白筍....37日式涼拌秋葵....38枸杞川七....40燙地瓜葉....41金菇三絲....42櫻花蝦炒高麗菜....43綜合生菜沙拉....44三杯蒟蒻....45柴魚龍鬚菜....46薑絲紅鳳菜....47◎美味海鮮蛤利茶碗蒸....50海參蹄筋....53鮭魚蒸豆腐....54紫蘇蒸鱈魚....55梅汁蒸蝦....56牡蠣厚蛋煎....57彩椒花枝.....58橙粒蘋果蝦....59魩仔魚蒸蛋....60翡翠銀魚羹....61◎優質肉類牛肉蘆筍卷....65西檸雞腿排....66杏菇杜仲雞....67嫩煎黃金雞片....68心肝寶貝....69棗菇燉嫩排....70椰香咖哩盅....71蕃茄牛肉....72雙色雞絲凍....73豉椒雞球....74鐵板豬肝....77義式蕃茄芙蓉豆腐...78
推薦序…2序----寶寶，贏在起跑點！…3準媽媽與寶寶的健康....8 促進寶寶大腦發育的食材BEST20....10強化寶寶骨骼發育的食材BEST20....12準媽媽飲食10大禁忌....14準媽媽應小心的6大疾病....16◎甜品˙果汁優酪水果沙拉....21杏仁豆腐....22甘蔗薑湯....24蘋果奶酪....25紅豆牛奶湯....26紫米甜粥....27芒果牛奶....28胡蘿蔔蜜汁....29銀耳紅棗蓮子湯....30新鮮蔬果汁....31芝麻花生奶露....32核桃奶露....33◎低熱量蔬菜燜燒茭白筍....37日式涼拌秋葵....38枸杞川七....40燙地瓜葉....41金菇三絲....42櫻花蝦炒高麗菜....43綜合生菜沙拉...
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