100個一定要懂的1歲育兒知識

臼齒（乳臼齒）長出來了

一歲半之後，乳齒的第一乳臼齒開始出現。在長牙的順序中，大多數的情形是，門牙旁邊被稱為乳犬齒的牙齒比這顆第一乳臼齒後長，也許中間的牙齒還沒長出來就看後面的牙齒，令有些媽媽有點擔心。但是先長出最早的臼齒﹙第一乳臼齒）後，再長出前面的犬齒的情形卻經常發生﹙ 乳齒數不夠的情況很常見）。這個時期，很早長牙的孩子，和老長不出牙的孩子間有相當大的差異。就算是這顆被稱為第一乳臼齒的臼齒，有的孩子過了一歲生日後馬上就長出來了，也有的孩子則是到二歲的生日時才長出來。

臼齒特別能充分發揮飲食機能，所以是不可或缺的。咬碎、研磨放進口中的食物，並且和唾液混合，變成泥狀而容易吞嚥的過程稱為咀嚼。雖然這項機能基本上在斷奶的後期（零歲九個月到十一個月左右）即可形成，但是因為尚未長出牙齒，只能一邊用牙齦磨碎柔軟的食物，一邊學會吃東西。等到滿一歲長出牙齒，上下的臼齒終於咬合後，咀嚼能力就會倍增。臼齒的主要功能是磨碎食物，呈現出「臼」形。因為可以磨碎夾在上下臼齒間的食物，所以食物的處理能力開 始有效率地進行。
滿一歲半之後，因為長出臼齒而可以順利地咀嚼，雖然也能吃相當堅硬的食物，但是乳齒中最大的臼齒﹙第二乳臼齒），大多是在滿二歲後才長出。一歲兒的咀嚼，因為擔任主要角色的最後一顆臼齒（第二乳臼齒）尚未長出，雖然說已長出臼齒（第一乳臼齒），卻還不能很順利地吃硬肉等較難咬碎的食物。但是與零歲時期相比的話，飲食機能在此階段會飛快地發展，能順利進食各式

臼齒（乳臼齒）長出來了

一歲半之後，乳齒的第一乳臼齒開始出現。在長牙的順序中，大多數的情形是，門牙旁邊被稱為乳犬齒的牙齒比這顆第一乳臼齒後長，也許中間的牙齒還沒長出來就看後面的牙齒，令有些媽媽有點擔心。但是先長出最早的臼齒﹙第一乳臼齒）後，再長出前面的犬齒的情形卻經常發生﹙ 乳齒數不夠的情況很常見）。這個時期，很早長牙的孩子，和老長不出牙的孩子間有相當大的差異。就算是這顆被稱為第一乳臼齒的臼齒，有的孩子過了一歲生日後馬上就長出來了，也有的孩子則是到二歲的生日時才長出來。

臼齒特別能充分發揮飲食...

【前言】
一歲寶寶的世界
歡樂和喜悅的開端
對於兒童行為，大人往往喜歡用成人的立場和理論去分析，因此容易對孩子的部分行為產生誤解，認為大多數都毫無價值。其實，如果換一個角度站在兒童的立場上，就不難發現，這些行為實際上都有它存在的意義。以「紙箱」為例，對於大人來說，它僅僅是紙箱而已；而兒童在跳進跳出玩耍的過程中，則會展開想像的翅膀；把它看成浴盆、汽車，甚至自己的家。由此可以看出，對於成人可以分得很清楚的二大世界—現實世界與虛構世界，兒童們很容易將之混為一談。如果你能了解這一點，就能夠理解兒童那些看似不可思議的行為，進而成為他們的好朋友。兒童天性頑皮，經常會做出一些超乎常理的事，讓大人既擔心又煩惱。其實，孩子的這些麻煩事都是其迅速成長過程中的附屬品。就某種意義上來說，孩子製造的麻煩事越多，說明他的成長速度越快。若能理解這是孩子成長發育的過渡期，就不會懷疑家中的小寶貝是否為過動兒了。如此一來，就能與寶寶分享他的快樂，並深切感受到孩子的成長。

深刻理解發育
要想深刻理解兒童獨特的內心世界，就必須了解兒童每個階段的成長特徵。如果只是「可以隨口說出孩子在各時期的成長特徵。例如：幾歲時他可以做什麼什麼事……」光知道這些是不夠的。那麼，究竟怎樣做才對呢？例如：「孩子開始不聽話了。」此時，我們應該分析一下，這是一種什麼樣的心態？再者「孩子對模仿他人或事的遊戲情有獨鍾。」此時又是基於何種心態？為什麼會有這種心態？這些問題都非常值得我們深究。也就是說，我們要掌握二把金鑰匙！「成長的軌跡」與「成長的法則」。

各成長要素的相關性
為了全面、深入了解成長的法則，我們必須善於分析、整合，把各成長側面的要素聯繫起來，找出共通點或相關點。「捉迷藏」是大多數孩子們都喜歡的遊戲，因此，我在本書的許多章節都有提及，相信這個例子能使大家更加容易領悟文中的內涵。在此需要說明的一點是：因各章主題不同；所以訴求重點自然不一樣，儘管同是「捉迷藏」，但每一次出現都會讓你有耳目一新的感覺。從另一方面來說；這些「捉迷藏」的各個側面之間；必然有著或多或少的聯繫。抓住這些相關點，也必能有效掌握成長法則。

「一歲兒」的定義及其個人差異
「一歲兒」是一個比較模糊的概念。因為，同是一歲兒童；既有剛剛滿周歲的，也有隔天就要過二歲生日的。從整體上來看，一歲的前半期與後半期，兒童成長的各方面均有顯著的差異。另外，在各幼稚園、托兒所的一歲班裡，也不乏有已經二歲的孩子。更何況，每個兒童的家庭環境、生長環境與接受照料的經歷也都不同，可以說，每位寶寶各自具有不同的「發育個性」。所以，切莫拿本書中的普遍規律硬套，以免有礙孩子的成長。本書是從孩子成長軌跡的現象著手，分析其原因及對策。進而使空洞的育兒理論得以具體化。這也是本書與其他育兒書籍的不同之處。

本書的閱讀對象
以往，幼兒保育往往被歸為二大範疇：家庭育兒與幼稚園育兒。事實上，這二者在根本上是一致的，尤其是在社會高度發展的今日，各自獨立地看待二者，顯然不利於兒童的成長。本書將二者適當地結合在一起，既適合各位家長閱讀，又可以滿足廣大從事幼教工作者的需求。最後，我期望諸位讀者都能透過本書得到一些啟發。

【前言】
一歲寶寶的世界
歡樂和喜悅的開端
對於兒童行為，大人往往喜歡用成人的立場和理論去分析，因此容易對孩子的部分行為產生誤解，認為大多數都毫無價值。其實，如果換一個角度站在兒童的立場上，就不難發現，這些行為實際上都有它存在的意義。以「紙箱」為例，對於大人來說，它僅僅是紙箱而已；而兒童在跳進跳出玩耍的過程中，則會展開想像的翅膀；把它看成浴盆、汽車，甚至自己的家。由此可以看出，對於成人可以分得很清楚的二大世界—現實世界與虛構世界，兒童們很容易將之混為一談。如果你能了解這一點，就能夠理解兒童那些看...

一歲寶寶知多少
第一章
一歲兒的一般特徵
從乳兒到幼兒 18
感官世界、行動世界的擴展 18
與好動的一歲兒共創環境 20
生活就是惡作劇 21
愛說「不要、不要」的時期 21
依賴與自立的糾葛時期 22
承認每個孩子的差異 23

一歲寶寶的發育與教養
第二章
身體的發育與健康 26
身體的發育
外觀的成長 27
機能的發展 34
運動機能的發達 37

飲食機能的發育
開始自己吃東西 41
雙手參與飲食機能 42
能使用門牙 43
使用餐具吃東西 44
臼齒（乳臼齒）長出來了 45
選擇食物的喜好 47
刷牙與機能發展 48

一歲兒的營養與飲食
促進發育莫忽略飲食 50
需要的營養與飲食的標準 52
點心的給予方式 53
正確的飲食給予方式 56
針對個人差異的考量 56
這個時期出現的飲食問題 58

一歲兒的健康
增進健康 62
診斷一歲兒的健康 64
預防注射 67
一歲六個月兒的健康檢查 69
容易罹患的疾病 71
一歲兒的運動 73

一歲兒運動的基本認知
步行的開始與雙手的運動 74
步行的開始 75
步行期的個別差異… 76

一歲兒的運動發展
走得更好 78
跑、跳的能 79
與孩子的運動 80
用球玩遊戲 81
重疊、排列 83
塗鴉 83
對安全的考量 85
生活與生活習慣 87

一歲兒的生活習慣
隨時會走路而來的喜悅 88
下午睡一次午覺 90
正餐與點心 91
蛀牙與點心 92
養成個人清潔的習慣 93
關於排泄的教導 95
托兒所的照顧 97
步入社會生活 100
行動範圍的擴大
想自己做的欲望 101
來支持孩子的探索活動 102
惡作劇─重要的學習體驗的萌芽104
身為家庭的一員 106
模仿遊戲 108
學習自我控制 109
對其他兒童的興趣及關心 111
一歲兒的遊戲 113

孩子對遊戲的理解
活動力與遊戲 114
創造自己的行動系統 115

在遊戲中養成的事物
活動力旺盛的身體 119
喜歡惡作劇──探索活動 122
探索活動的擴展 124
和大人一起遊戲 127
模仿遊戲 129
一歲兒的感情與欲望 132

一歲兒情感養成
語言與情感 133
母子分離 134
要人抱的習慣 136

一歲兒的感情世界
與家人間的羈絆 137
自我意識的萌芽 139
共感的萌芽 140

一歲兒意願的養成
食欲不好的孩子 142
克服不安 144
擅長的遊戲 145
智育方面的培養 146
一歲兒的智力發展
智力的轉變期 147
語言的出現 147
象徵遊戲的開始 148
從即時模仿到延遲模仿 149
假裝的行為 150
感覺的共有 151
思考──道具的發現 152
搜尋──推理能力的發達 153
重要的家庭環境 155
一歲兒的語言 156

一歲兒語言的發展
孩子的第一句話 157
單詞句的特徵 158
單詞句是「句子」嗎﹖ 158
從單詞句到雙詞句時期 161

擴展孩子語言的世界
把眼光放在語言外的世界 165
什麼是母親的語言﹖ 165
配合表情及動作 167
讓孩子接觸真的東西吧﹗ 168
一歲兒也有朋友 170
一歲兒的表達能力 171

一歲兒的表達活動
一歲兒的好奇心 172
表露與表達 173
與其他活動間的關係 174
必然性的表現 176
表現的控制 178
表達行為的養成 178
表現與其養成的個人差異 180
表達能力的培養 181
從心中培養表達 182
事故與安全 183

意外傷與安全對策
理解一歲兒的發展性特徵 184
一歲兒易發生的意外 185
對安全的考量 189
安全管理的重要 190
避難訓練 192
讓孩子健康的成長 194

照料一歲兒常見的問題及指導
恐懼心（不安）的原因 196
恐懼心（不安）的指導 197
上廁所的訓練 199
「咬人」現象 203
「咬人」的指導 204
孩子的撒野是母親的責任 206
不想玩耍的原因 209
遊戲的指導 209

第三章
一歲兒的育兒環境
育兒用品的安全性 212
開始學走路的鞋子 214
鞋子的條件 214
購買時的注意事項 217
使用中的注意事項 218

家人、家庭與孩子
觀看、聆聽、模仿 219
把身邊的東西當作玩具 221
第一本圖畫書 222

與家人一起擴展興趣
向各種遊戲挑戰 226
用心防止意外、受傷 228
開始觀看電視 229
用字彙玩遊戲 230


第四章
上班族母親與托兒所
職業婦女面臨的各種問題
上班族的母親們 234
職業婦女的實質變化 235
職業婦女的現況與意識 236

為了變成頂尖的職業婦女
對育兒與工作深具信心 238
讓家人幫忙 239
托兒設施的選擇方式 242
僱用保母 243
防止榮累 245
確立育兒觀念 246

托兒所的生活
站在援助家庭育兒的立場 247
讓孩子慢慢習慣 248
托兒所內一歲兒的遊戲 249
邁向生活的自立 250
自己上廁所 252

一歲寶寶知多少
第一章
一歲兒的一般特徵
從乳兒到幼兒 18
感官世界、行動世界的擴展 18
與好動的一歲兒共創環境 20
生活就是惡作劇 21
愛說「不要、不要」的時期 21
依賴與自立的糾葛時期 22
承認每個孩子的差異 23

一歲寶寶的發育與教養
第二章
身體的發育與健康 26
身體的發育
外觀的成長 27
機能的發展 34
運動機能的發達 37

飲食機能的發育
開始自己吃東西 41
雙手參與飲食機能 42
能使用門牙 43
使用餐具吃東西 44
臼齒（乳臼齒）長出來了 45
選擇食物的喜好 47...