觀光學：遇見觀光，開拓新視野

本書係一本以觀光概念為主軸的專業書籍，也是一本檢驗您的觀光知識的試金石。匯集國內外各大觀光組織的

最新資料，以及古今中外文獻去蕪存菁，融合創意與新穎詮釋方式，建構出完整的觀光學習架構。

  全書共分十三章，依序從釐清觀光定義與分類開始，瞭解觀光歷史發展與需求動機，繼而探討觀光工作機會與

職涯發展，接續導入觀光相關產業，包含旅館業、旅行業、交通運輸業等，並兼容探討觀光在文化、社會與經濟層

面的正負衝擊，最後提供大陸觀光發展現況，也探討觀光未來展望，為觀光未來埋下伏筆。

  本書各章首皆依主題與最新時勢發展方向，提供『國際視野』單元，並於章末提供『觀光焦點』與『重點解

析』；並列出『延伸探討』、『觀念回顧』與『課後練習』等單元。使讀者在充分理解觀光理論後，也能將課本的

知識與課外實務相互融合。此外本書提供觀光小常識，和精美圖片解說，讓讀者在閱讀疲憊之時，亦能透過圖片放

鬆休息，體驗出走的感受。

作者簡介：

林 玥 秀

學歷：

英國牛津布魯克斯大學規劃學院博士（教育部公費留學觀光管理獎學金）

美國奧瑞岡大學休閒研究所碩士

國立台灣大學文學士

臺北市立第一女子高級中學

現任：

國立高雄餐旅大學餐旅教育研究所教授

中華民國觀光管理學會監事

中華民國餐旅教育學會理事

行政院農委會休閒農業顧問團顧問

行政院公共工程委員會政府採購評選委員會專家學者

考試院考選部專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員考試常設題庫小組基礎科目召集人

台灣民宿協會顧問

經歷：

國立東華大學觀光暨遊憩管理研究所教授

理想大地度假飯店董事

台中地院選派月眉育樂事業公司重整監督人

花蓮縣政府縣政發展委員會委員

花蓮縣觀光推展委員會委員

考試院公務人員高等考試三級考試暨普通考試典試委員

考試院專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員（英員、領隊人員文）口試委員

交通部觀光局國家級風景特定區經營管理與安全維護督導考核委員

台灣休閒與遊憩學會監事

高雄餐旅管理專科學校餐飲管理科科主任

中國文化大學觀光事業學系專任講師暨研究所專任助理教授

台灣觀光學院觀光事業科創科主任

花蓮大漢工商專科學校講師兼註冊組組長

來來大飯店餐飲部企劃課主任

墾丁凱撒大飯店籌備處主管及育樂部副理

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