做個都市農夫－－打造屬於你的有機蔬果園

※本書為《有機種植完全指南》二版

根據監察院調查，國人每天吃下150公噸含農藥的蔬果，高居世界之冠！所以近年來，「有機種植」因為安全無害而蔚為風潮。可是，大家說得頭頭是道，個中奧妙卻不甚了了。面對林林總總號稱有機的商品，我們要如何抉擇？相信別人，不如靠自己！無論花園大小，甚至只有陽台或盆栽，依然可以打造屬於你的有機蔬果園，做個安心的都市農夫。本書從認識、選擇植物開始，詳細圖解有機種植的方法、土壤的永續經營、病蟲害防治等，無論種植蔬果、藥用植物或觀賞花卉，都是最全面又最實用的自學工具書。本書重點：

一、 選擇最順應自然的方式，打造對自己有益、也對地球友善的有機蔬果園
本書教你如何選擇最合適的方式，種出健康又美味的蔬果、調養身體的藥用植物，以及各種賞心悅目的觀賞花葉。不僅有益親朋好友身心健康，也為地球生態盡一分心力。

二、 終生園藝專家權威執筆，最基本的知識與最實際的方法完整呈現
本書作者終生奉獻給園藝，無論是所有相關的實用資訊，包括所需的工具與技術、有機花園的設計，或者如何以天然無害的方式來取代化學肥料和農藥等，內容豐富多元，應有盡有。

三、 彩色步驟圖解，Step by Step按圖索驥，人人都看得懂、學得會
上千張繽紛圖片具體呈現步驟，搭配詳實清晰的解說，任何人都能輕鬆學會有機種植，認識各種適合種植的植物，辨識、改善土壤，以及有機種植的方法與技術。專家累積一生的實作經驗與推廣熱情，讓本書具備容易查詢、方便學習與操作。無論在哪裡，人人皆可輕鬆當農夫。

◎ 抗通膨優惠版，平裝350元
◎ 台大園藝學系榮譽教授康有德審定

目錄
第一章／你可以種植哪些植物
第二章／有機花園設計
第三章／土質改良
第四章／有機花園配置
第五章／營造觀賞花壇
第六章／種植有機藥用植物
第七章／種植有機蔬菜
第八章／種植有機水果
第九章／工具和技術
第十章／病蟲害
第十一章／有機雜草控制

作者簡介：

英國倫敦人，園藝家與廣播人。就學期間對園藝產生強烈興趣，放學或放假都到鄰近花圃打工，累積專業知識，並以優異成績畢業於農藝學校，取得園藝文憑。之後就職於英國各重要園藝雜誌社，擔任編輯，積極向群眾推廣園藝。1979年，BBC「園藝人世界」邀他成為固定班底，主持該節目長達十七年，並製作過無數的園藝影片，以實作現身說法、並分享失敗經驗，親切幽默的氣質，使他成為英國園藝界的明星，獲得「業餘綠手指雜誌」讀者提名為「千禧年園藝家」。不幸於1996年參加威爾斯單車慈善活動中去世。園藝著作等身，如《植物百科全書》《園藝新手完全指南》《打造你的天堂花園》等。

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