餐飲實用句型X圖解單字記憶
各國飲食文化X餐飲相關知識
用英文談論美食X 用舌尖品味文化
本書特別針對各類餐飲情境依主題規劃為三大部分,包括一般生活飲食、聚會節慶和職場餐飲英語三冊,以書衣裝訂,方便拆開分冊學習。每冊包含六大主題單元:
〔PART 1〕生活飲食篇
主題:餐廳用餐、亞洲菜、傳統市場購買食材、速食連鎖店、酒吧、餐廳客訴。
〔PART 2〕聚會節慶篇
主題:飲食習慣、午餐、超市及雜貨店購買食材、派對食物、節慶時節、聚會。
〔PART 3〕職場餐飲篇
主題:烹飪課、下午茶、飯店餐飲、機上飲食、應徵餐飲工作、食物評論家。
本書以餐飲實務為主,內容豐富完整,涵蓋餐飲各層面重要英文用語,搭配實用的情境對話、大量彩色實境圖與飲食文化知識,是有志從事餐飲服務業或商務旅遊人士面對各飲食場合的必備工具書!
【結構與特色】
常用餐飲句型(Useful Expressions):依各類飲食場合,列出常用句型,幫助熟習道地的餐飲必備語句,掌握各種實用句型練習。
實用情境對話(Conversations):針對單元內容,設計實用餐飲情境對話,加強會話活用能力。
彩圖圖解字彙:搭配豐富實物彩圖圖解,幫助輕鬆連結記憶與學習理解,迅速建立餐飲字彙基礎。
專業飲食百科:囊括各類餐飲相關知識,如餐飲文化、用餐禮儀等,同時更深度學習主題知識,增進文化新知。
MP3專業朗讀:配合專業外師錄製的MP3,反覆聆聽演練,輕鬆提升口語表達,口說運用自如。
目錄
〔PART 1〕生活飲食篇
Unit 1 Dining Out 餐廳用餐
Unit 2 Asian Cuisines 亞洲菜
Unit 3 Shopping at Traditional Market 傳統市場購買食材
Unit 4 Fast Food Joint 速食連鎖店
Unit 5 Bar 酒吧
Unit 6 Making Complaints 餐廳客訴
〔PART 2〕聚會節慶篇
Unit 1 Eating Habit 飲食習慣
Unit 2 Lunch Hour 午餐
Unit 3 Shopping at Supermarket and Grocery Store 超市及雜貨店購買食材
Unit 4 Entertaining and Party Food 派對食物
Unit 5 Holiday Season 節慶時節
Unit 6 Gatherings 聚會
〔PART 3〕職場餐飲篇
Unit 1 Cooking Lessons 烹飪課
Unit 2 Afternoon Tea 下午茶
Unit 3 Eating at the Hotel 飯店餐飲
Unit 4 Airplane Food 機上飲食
Unit 5 Applying for Catering Jobs 應徵餐飲工作
Unit 6 Food Critics 食物評論家
〔PART 1〕生活飲食篇
Unit 1 Dining Out 餐廳用餐
Unit 2 Asian Cuisines 亞洲菜
Unit 3 Shopping at Traditional Market 傳統市場購買食材
Unit 4 Fast Food Joint 速食連鎖店
Unit 5 Bar 酒吧
Unit 6 Making Complaints 餐廳客訴
〔PART 2〕聚會節慶篇
Unit 1 Eating Habit 飲食習慣
Unit 2 Lunch Hour 午餐
Unit 3 Shopping at Supermarket and Grocery Store 超市及雜貨店購買食材
Unit 4 Entertaining and Party Food 派對食物
Unit 5 Holiday Season 節慶時節
Unit 6 Gatherings 聚會
〔PART 3〕職場餐飲篇
...
購物須知
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
退換貨說明:
二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱
退換貨原則、
二手CD、DVD退換貨說明。