「完全圖解」
34種香草輕鬆種X 13種天然農藥防病蟲害
初學者也能輕鬆上手,小空間+小荷包也有大收成!
本書介紹許多容易栽種的香草,讀者可從目錄當中選擇想要栽種的香草種類,並按本書所介紹的栽種方法,親自體驗栽種的樂趣。包括薰衣草、羅勒、百里香、德國洋甘菊、迷迭香、鼠尾草、野草莓、甜菊、貓薄荷……等,詳細規劃栽種香草前,要先了解的知識與工具、栽種香草的所須資訊。
栽培過程中該如何照顧,簡單調整培育環境、四季澆水及追肥重點,與7種疾病+9種蟲害症狀說明、預防及對策對照。以圖解方式介紹各種香草資訊,分享多達百種的達人生活智慧,讓你在家中小空間也輕鬆擁有香氛綠意!
本書特色:
1.以圖解介紹香草,讓讀者一目暸然,不僅不會搞混品種,更方便記憶。
2.從基礎步驟到種子選擇、調製適合土壤、堆肥到收成,STEP BY STEP全部詳細收錄,人人都可成為香草達人!
3.收錄以不含化學成分的「自然農藥」來避免蟲害的資訊。
4.享受香草生活,收成後可用於烹飪妝點於料理上、混合香料、手工花藝,增添生活風味。
5.運用香草到生活裡的小智慧,例如:將香草製成冰箱除臭劑、天然驅蟲劑,以及輕微擦傷時的洗淨液……等妙招。
作者簡介:
Boutique社(ブティック社)
日本知名出版社,出版類型為生活一般類生活用書,出過上千本書籍,其編輯部針對編織、服飾、食譜、園藝、等主題,結合最新潮流編輯出版。
譯者簡介:
曾心怡
1969年10月生(天蠍座),高雄醫學院藥學系畢業。
曾任武田製藥公司業務部、鹽野義製藥公司企畫部、衛生署藥政處藥品仿單標準化工作小組的日文翻譯。
曾譯《圖解母乳百科》、《圖解懷孕育兒百科》、《不登校──無校可歸的孩子》、《我18歲,77個圓夢計畫》(以上為大好書屋出版),並審訂《圖解長期照護新百科》(山岳文化出版)。
目錄
一目暸然!香草目錄………………2
步驟 栽種香草的基礎
Step 1栽種香草前…………………4
健康幼苗的選擇方法………………4
調製土壤……………………………4
選擇肥料……………………………5
栽種香草時之必備工具……………6
Step 2 播種與移植幼苗……………8
播種…………………………………8
移植幼苗……………………………10
Step 3 每天的管理工作很重要……11
整理栽種環境………………………11
澆水…………………………………11
收成…………………………………12
修剪與追肥…………………………12
主要的病蟲害………………………13
使用天然農藥防病蟲害……………14
Step 4 收成之後……………………18
移植…………………………………18
增殖方法……………………………19
享受香草生活………………………20
善用香草的生活智慧………………21
受歡迎的香草………………………22
羅勒……………22 義大利芹菜……24 薄荷………26 迷迭香……28 香蜂草……30
德國洋甘菊……32 細香蔥…………34 百里香……36 鼠尾草……38
其他推薦的香草……………………40
奧勒岡草……40 咖喱草……41 貓薄荷………42 葛縷子……43 芫荽………44
番紅花………45 地榆………46 西洋芹菜……47 甜菊………48 蜂香薄荷……49
香葉天竺葵…50 酸模………51 細葉香芹……52 蒔蘿………53
旱金蓮………54 牛膝草……55 茴香…………56 琉璃苣……57
馬鬱蘭………58 錦葵………59 西洋耆草……60 薰衣草……61 芝麻菜……62
檸檬香茅……63 野草莓……64
一目暸然!香草目錄………………2
步驟 栽種香草的基礎
Step 1栽種香草前…………………4
健康幼苗的選擇方法………………4
調製土壤……………………………4
選擇肥料……………………………5
栽種香草時之必備工具……………6
Step 2 播種與移植幼苗……………8
播種…………………………………8
移植幼苗……………………………10
Step 3 每天的管理工作很重要……11
整理栽種環境………………………11
澆水…………………………………11
收成…………………………………12
修剪與追肥…………………………12
主要的病蟲害……………...
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