丹麥家具設計史：百年工藝美學溯源

前言

一聽到丹麥，各位最先想到的是什麼呢？是小時候聽過的安徒生童話？美人魚雕像？還是前幾年在日本開設主題樂園的樂高積木？相信大多數的人都依稀知道這是一個位在歐洲的小國家，但對這個國家卻沒什麼具體明確的印象。

除了上述的例子之外，還有幾樣跟丹麥有關的東西已融入日本人的日常生活當中。例如：口感酥脆又美味的丹麥麵包（Danish pastry）。「Danish pastry」的意思就是「丹麥的糕點」，在丹麥則稱為「Wienerbrød」，這是從維也納傳過來的麵包，很受當地人的喜愛。這種麵包在丹麥經過改良後流傳到世界各地，最後才成了一般人所熟悉的丹麥麵包。

智慧型手機等電子產品的無線通訊技術標準「Bluetooth（藍芽）」，也跟丹麥有點關係。這項技術其實是鄰國瑞典的愛立信公司（Ericsson）研發出來的，不過Bluetooth這個名稱，正是源自於10世紀奠定丹麥王國基石的國王――哈拉爾一世（Harald Gormsson）的綽號「藍牙王」。

本書介紹的丹麥家具，近年來也廣受日本人愛用。「北歐設計」一詞，可以說已深植在日本民眾心中了吧。其中丹麥的家具設計，更是比北歐的其他國家還要受歡迎。為什麼丹麥家具這麼受歡迎呢？這要從幾百年前的歷史背景說起，除此之外還有各式各樣的因素，例如丹麥非常積極培育製作者與設計師。

本書循著設計師與製作者的活動軌跡，詳細解說丹麥家具的發展過程，除了1940年代～1960年代丹麥現代家具設計的黃金期外，也會介紹1910年代～1930年代卡爾．克林特奠定基礎的萌芽期、1970年代～1990年代中期的衰退期、1990年代中期以後的再肯定期，以及現在的流行趨勢。另外，設計師之間的師徒關係，以及家具師、製造商與設計師之間的關係等等也都有所著墨。以下是本書各章的重點。

CHAPTER 1
介紹與丹麥有關的基本知識，以及設計廣為融入丹麥的背景因素等等，這類有助於瞭解家具設計史的內容。

CHAPTER 2
概略解說維京時期至現代，丹麥家具經過了什麼樣的變遷。

CHAPTER 3
介紹卡爾．克林特、漢斯．J．韋格納、芬．尤爾等等，多位活躍於黃金期的設計師生平與實績。

CHAPTER 4
介紹支援家具設計師與建築師創作活動的主要家具師與製造商。

CHAPTER 5
解說丹麥家具設計如何從衰退期走向再肯定期，並且介紹卡斯帕．薩爾托等目前活躍中的設計師之創作活動與想法。

衷心期盼本書能幫助各位，對丹麥家具設計有更進一步的瞭解。請跟著我一起看到最後吧！

多田羅景太

前言

一聽到丹麥，各位最先想到的是什麼呢？是小時候聽過的安徒生童話？美人魚雕像？還是前幾年在日本開設主題樂園的樂高積木？相信大多數的人都依稀知道這是一個位在歐洲的小國家，但對這個國家卻沒什麼具體明確的印象。

除了上述的例子之外，還有幾樣跟丹麥有關的東西已融入日本人的日常生活當中。例如：口感酥脆又美味的丹麥麵包（Danish pastry）。「Danish pastry」的意思就是「丹麥的糕點」，在丹麥則稱為「Wienerbrød」，這是從維也納傳過來的麵包，很受當地人的喜愛。這種麵包在丹麥經過改良後流傳到世界各地，最後才成了一...

前言
丹麥地圖
書中人名　中文與丹麥文對照表

CHAPTER 1　丹麥是設計王國？
具備「協作意識」，設計出讓民眾生活得更加舒適的社會

CHAPTER 2　丹麥現代家具設計的發展過程
從維京時代開始，經歷萌芽期、黃金期、衰退期後，1990年代中期又進入再肯定期

◎丹麥主要設計師的生卒年〔年表〕

（1）丹麥家具設計的起點至萌芽期
（2）奠定黃金期基礎的卡爾．克林特
（3）家具師公會舉辦的展覽，是形成黃金期的主要因素之一
（4）於黃金期將優質家具推廣給一般民眾的FDB Møbler
（5）於黃金期為銷售做出貢獻的Den Permanente
（6）從黃金期的終結至衰退期
（7）從1990年代中期開始邁入再肯定期

CHAPTER 3　在黃金期大放異彩的設計師與建築師
克林特、莫根森、韋格納、雅各布森、芬．尤爾等人創造出眾多的名品

◎活躍於黃金期的設計師與代表家具〔年表〕
◎活躍於黃金期的設計師之間的關係〔關係圖〕

丹麥現代家具設計之父　卡爾．克林特
有學者風度的設計師　奧萊．萬夏
改變庶民生活的理想主義者　博格．莫根森
爐火純青的精湛技藝　漢斯．J．韋格納
多才多藝的完美主義者　阿納．雅各布森
獨到的審美眼光　芬．尤爾
無與倫比的感受性　保羅．凱爾霍姆
丹麥現代家具設計界的異類　維諾．潘頓
丹麥家具設計界第一夫人　南娜．狄翠爾

活躍於黃金期的其他設計師
劃時代的系統壁櫃「皇家系統」　保羅．卡多維斯
隱藏的名作「AX椅」　彼得．維特＆奧爾拉．莫爾高-尼爾森
J. L. Møller的創始人　尼爾斯．奧托．莫勒
編輯《mobilia》雜誌的女性設計師　葛麗特．雅克
女王伊莉莎白二世也買過他的椅子　伊普．柯佛德-拉森
師從芬．尤爾　阿納．沃達
實踐克林特的教導　凱．克里斯坦森

CHAPTER 4　支援設計師的家具製造商與家具師們
正因為有名匠與技術力高的製造商在背後支援，丹麥的名作家具才能誕生

◎主要家具製造商與設計師、建築師之間的關係〔關係圖〕

（1）由家具師手工製作的家具工坊
由家具師手工製作的家具工坊
A．J．艾佛森工坊
約翰尼斯．漢森工坊
尼爾斯．沃達工坊
雅各布．克亞工坊
魯德．拉斯姆森工坊
PP Møbler

（2）在家具工廠生產家具
家具工廠
FRITZ HANSEN
腓特烈西亞家具
Carl Hansen & Søn
GETAMA
France ＆ Søn
Onecollection

CHAPTER 5　現在的丹麥家具設計
年輕設計師的活躍與新品牌的登場

◎第5章介紹的主要設計師與代表家具〔年表〕

（1）擺脫衰退期的低迷
（2）1990年代以後，丹麥家具捲土重來
（3）仿冒品產業的出現與對策
（4）目前活躍中的設計師們

卡斯帕．薩爾托＆湯瑪士．西格斯科
塞西莉．曼茲
湯瑪士．班森
希伊．威林＆古蒙德．路德維克

年表
參考資料＆圖片出處
後記

COLUMN
每一位國民都是丹麥隊的隊員
「家具師公會展」參展家具使用的木材
家具迷必逛的博物館
丹麥的照明設備製造商

前言
丹麥地圖
書中人名　中文與丹麥文對照表

CHAPTER 1　丹麥是設計王國？
具備「協作意識」，設計出讓民眾生活得更加舒適的社會

CHAPTER 2　丹麥現代家具設計的發展過程
從維京時代開始，經歷萌芽期、黃金期、衰退期後，1990年代中期又進入再肯定期

◎丹麥主要設計師的生卒年〔年表〕

（1）丹麥家具設計的起點至萌芽期
（2）奠定黃金期基礎的卡爾．克林特
（3）家具師公會舉辦的展覽，是形成黃金期的主要因素之一
（4）於黃金期將優質家具推廣給一般民眾的FDB Møbler
（5）於黃金期為銷售做出貢獻的Den Permanente
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