作者:山田豐文
定價:NT$ 250
二手價:69 折,NT$ 173
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
絕版商品,即時庫存=1
※左右我們健康狀態的主要因素並不是遺傳,而是食物中所含「油」的種類。
※皮膚容易紅腫長溼疹、每年都為花粉症所苦、老是鼻塞…並非體質關係,而是和你每天吃什麼「油」有關。
※Omega-6(紅花油、葵花油)植物油吃太多,反而會促成發炎反應,讓身體火上加油。
這些觀念是不是讓你耳目一新呢?你一定沒想過,吃錯油竟然會對身體造成這麼大的影響。那到底什麼是好油?什麼是壞油?又該如何吃油呢?
一本徹底剖析油的書,看完後你可能會大吃一驚,原來自己的飲食中充滿了「壞油」;「好油」竟然一點也沒吃到。不過別擔心,看完後您也將會知道如何從每日飲食中攝取到好油,讓你從此吃對油,過著不生病的生活。
作者簡介:
山田豐文 著
1949年生。杏林預防醫學研究所所長、日本運動營養學權威。日本微量元素學會、國際微量元素學會、日本維他命學會、日本農藝科學會、日本臨床環境醫學會成員。岡山大學研究所農學院特別研究員(2001~2002年)。倉敷藝術科學大學生命科學院健康科學系講師。曾赴美國最大檢驗機構Doctor’s Data深造營養學,並取得指導員資格。其後根據日本人的飲食習慣,以預防醫學的啟蒙與營養指導為目的,設立了杏林預防醫學研究所。在教育、醫療、美容、運動等領域,展開「山田式超級健康計劃」(Super Health Program),獲得醫師、運動選手等各界知名人士支持,尤其在職棒界。山田曾於巨人、福岡軟體銀行鷹、西武獅等隊的集訓營進行演講,也指導過日本職棒中央、太平洋兩聯盟旗下許多球團的知名選手。因為利用自然療法幫助過許多受傷或狀態不佳的選手順利恢復,使他的專業能力獲得高度評價。主要著作有《給不想生病的人讀的書》(ASCOM)、《從細胞開始就精力充沛的飲食》(新潮社)、《維他命、礦物質革命》(綜合法令出版)、《親子一起學 讓人變聰明的營養百科》(國土社)。審閱的書籍有《斷食減肥》(ASCOM)等。杏林預防醫學研究所 http://www.kyorin-yobou.com
譯者簡介:
陳光棻 譯
台灣新竹縣人,北海道大學國際大眾傳播研究科碩士。譯有《可愛力量大》、《你最愛誰》、《健腦十五招》、《其實,你一直吃錯油》、《再起動-職場絕對生存手冊》(合譯)、《瞬間成為冷讀術高手》等書,現為專職譯者。
林文斌 審訂
生於台北。大學時代即立志當婦產科醫師,大二的時候就跑到大五學長的教室,旁聽婦產科學。台北醫學院醫學系畢業後,於台北國泰醫院接受醫師的訓練,並考取專科醫師資格。現任金門署立醫院婦產科主治醫師。著有《性、女體、手術刀》、譯有《想要健康,先降膽固醇!》(皆為天下文化出版)。
關於二手書說明:
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TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
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二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。作者:山田豐文
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※左右我們健康狀態的主要因素並不是遺傳,而是食物中所含「油」的種類。
※皮膚容易紅腫長溼疹、每年都為花粉症所苦、老是鼻塞…並非體質關係,而是和你每天吃什麼「油」有關。
※Omega-6(紅花油、葵花油)植物油吃太多,反而會促成發炎反應,讓身體火上加油。
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山田豐文 著
1949年生。杏林預防醫學研究所所長、日本運動營養學權威。日本微量元素學會、國際微量元素學會、日本維他命學會、日本農藝科學會、日本臨床環境醫學會成員。岡山大學研究所農學院特別研究員(2001~2002年)。倉敷藝術科學大學生命科學院健康科學系講師。曾赴美國最大檢驗機構Doctor’s Data深造營養學,並取得指導員資格。其後根據日本人的飲食習慣,以預防醫學的啟蒙與營養指導為目的,設立了杏林預防醫學研究所。在教育、醫療、美容、運動等領域,展開「山田式超級健康計劃」(Super Health Program),獲得醫師、運動選手等各界知名人士支持,尤其在職棒界。山田曾於巨人、福岡軟體銀行鷹、西武獅等隊的集訓營進行演講,也指導過日本職棒中央、太平洋兩聯盟旗下許多球團的知名選手。因為利用自然療法幫助過許多受傷或狀態不佳的選手順利恢復,使他的專業能力獲得高度評價。主要著作有《給不想生病的人讀的書》(ASCOM)、《從細胞開始就精力充沛的飲食》(新潮社)、《維他命、礦物質革命》(綜合法令出版)、《親子一起學 讓人變聰明的營養百科》(國土社)。審閱的書籍有《斷食減肥》(ASCOM)等。杏林預防醫學研究所 http://www.kyorin-yobou.com
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陳光棻 譯
台灣新竹縣人,北海道大學國際大眾傳播研究科碩士。譯有《可愛力量大》、《你最愛誰》、《健腦十五招》、《其實,你一直吃錯油》、《再起動-職場絕對生存手冊》(合譯)、《瞬間成為冷讀術高手》等書,現為專職譯者。
林文斌 審訂
生於台北。大學時代即立志當婦產科醫師,大二的時候就跑到大五學長的教室,旁聽婦產科學。台北醫學院醫學系畢業後,於台北國泰醫院接受醫師的訓練,並考取專科醫師資格。現任金門署立醫院婦產科主治醫師。著有《性、女體、手術刀》、譯有《想要健康,先降膽固醇!》(皆為天下文化出版)。
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