水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會!
抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭!
我生產糧食,可是我卻吃不到?
甜味的攝取與奴隸制度有關?
翻開隱藏在餐桌背後的飲食故事,
喚起人、土地和自然的美味關係,
好吃!吃好~更要延續這份滋味,
點一份地理餐,吃進美味、也吃進文化!
作者簡介:
餐桌上的饕客 陳曉玲、林峻有
來自花蓮高中地理科陳曉玲老師、基隆女中地理科林峻有老師。手執教鞭的背後是藏著熱愛美食的靈魂,將最愛的地理與食物結合,餐桌上的地理課正式開吃!
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