《施素筠女士訪問紀錄》為臺史所口述訪問完成的第一本以女性為主的專書，其中呈現幾個特色： 首先，本書一開始施女士以細膩、更溫暖的方式談到父系和母系家族，無論是她父系或母系家族，甚至長大成人後，結婚嫁到基隆顏家，所接觸者都是族繁人眾的大家族，其族人關係脈絡紛雜繁複，由她娓娓敘來，有如臺諺所言：「像肉粽串」般都牽扯在一起，她卻能鉅細糜遺地將所有人脈及關係釐清敘述，以她受訪時近九十歲高齡而言，不能不令人佩服。其次，施女士對大家族的生活經驗描述特別生動，往往讓人如臨其境，產生時空轉移的感覺，譬如她童年時期在鹿港的大家族生活、少女時期在臺北的求學、甚至戰亂時期在日本躲避空襲、困頓逃難的生活，戰後初期在臺灣為生活奮鬥的生活，以及她與丈夫、子女相處的家庭生活，讓人聽著、讀著，感覺好像回到那樣的年代，那樣的情境，而心生感動。第三，施女士是家中長女，一出生就享受著父母親濃濃地呵護，並不因是女兒身，就受到不對等的待遇，雖然在那個年代的臺灣社會還充斥著養女制度、婢嫺制度、納妾習慣，她也不諱言家族中發生的種種社會現象，那不褒不貶的平和敘述，讓我們得以藉著她那一代女性的角度觀察，瞭解當時的社會。第四，施女士一生都是職業婦女，對所熱愛的洋裁教學奉獻一生，這樣的臺灣女性相當少有。而她所熱愛的服裝設計讓她對臺灣女性的穿著觀察更細微、更敏銳，教學經驗讓她更有心得，也更有使命感，因此孜孜不倦，努力教學。她執教的服裝設計引領時尚，讓她成為一位走在時代尖端、具有時代感的女性代表。第五，施女士為人風趣開朗，有樂觀進取的個性，她朋友眾多，且都情深意重，友誼綿長，從日本的貴族、臺灣的李前總統伉儷、第三高女的同窗好友，這些人物不少是我們平時耳熟能詳，或被當作成功代表人物的典範者，在她的敘述中都轉化為平常人家，變得親切可人，讀來令人意猶未盡。

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