一份茶葉種植工作
第一章嗜好與稅收；走私與革命
第二章使中國人就範
第三章維多利亞時代的產業：印度
第四章維多利亞時代的產業：“一流的叢林居民”
第五章維多利亞時代的產業：錫蘭
第六章新的帝國
第七章在非洲的一年
茶葉的種類和等級
主要參考書目
鳴謝
這本並不厚重的小書，是一位種茶的行家的大作，講述茶的歷史和神奇故事，漫談製茶的工藝、茶的種類和等級，介紹世界各大茶葉品牌，還有茶園裡的生活。我們可能想不到，這小小的茶，既是使人神清氣爽的法寶，又是令人成癮喪失英雄氣概的毒藥；曾產生中國優雅的茶文化，又引發暴行和殘酷的競爭；開通了東西方的交流，又帶來走私和掠奪……
作者簡介：
羅伊·莫克塞姆，曾在非洲的馬拉維管理那裡的英國茶葉種植園，在非洲生活了十三年後，他先是成為一名非洲藝術品商人，然後做了一名書籍保護者。
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作者：莫克塞姆
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這本並不厚重的小書，是一位種茶的行家的大作，講述茶的歷史和神奇故事，漫談製茶的工藝、茶的種類和等級，介紹世界各大茶葉品牌，還有茶園裡的生活。我們可能想不到，這小小的茶，既是使人神清氣爽的法寶，又是令人成癮喪失英雄氣概的毒藥；曾產生中國優雅的茶文化，又引發暴行和殘酷的競爭；開通了東西方的交流，又帶來走私和掠奪……
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羅伊·莫克塞姆，曾在非洲的馬拉維管理那裡的英國茶葉種植園，在非洲生活了十三年後，他先是成為一名非洲藝術品商人，然後做了一名書籍保護者。
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