本書主要有五大特色:一介紹了水果食療的神奇功效。你也許想不到,平時常吃的水果,只要搭配得當,並且對症,就是治病的良藥;二介紹了六種體質的測試方法。人的體質有虛實、寒熱、酸鹼六種,如果你想了解自己屬於哪種體質,只要做一些簡單的測試;三介紹了均衡的飲食習慣。均衡的飲食習慣是健康的基本保證,如果你想遠離疾病,首先要管好自己的嘴,均衡的飲食讓你活到一百歲;四介紹了各種水果的性能和禁忌。只要隨便翻翻,你就能知道各種蔬果的性能與食用禁忌,這對健康養生是非常重要的;五介紹了各種廚房小竅門。如何挑選新鮮而優質的水果?如何保存吃不完的水果呢?如何加工冰果? 本書會給你面面俱到的幫助!
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