2011中國100支精選葡萄酒:漢英對照

本書由著名美食家艾哲庸領軍的愛吃客專業顧問群，針對地區消費群體特徵，精心挑選了100款在中國可買得到的超值葡萄酒並以不同價位分類，包括紅酒、白酒、甜酒，並以價位帶分篇章，另有香檳氣泡酒及加烈葡萄酒篇章。以便幫助消費者在不同的預算及場合中選擇合適的葡萄酒。此外，由專業顧問群針對亞洲氣候差異、運輸過程、儲藏方式等條件下的進口酒樣，實地品嚐並給予客觀中立的評鑑。

作者簡介：

艾哲庸是“英卓美食網”及“愛吃客平面＆數字媒體”的靈魂人物暨執行長，先後出版了《Best台灣250家餐廳》、《亞洲205支超值葡萄酒》等專業餐飲評鑑書籍以及生活類雜誌《愛吃客季刊》。身為歐美著名美食家Herman Howard Isacs IIl之子，艾哲庸自幼秉承“家訓”，沉浸於美食和葡萄酒文化四十餘年，跑遍世界八十多個國家，飽嚐各地美食。此外，他也時常為其他報紙雜誌撰寫美食美酒文章，更是電視媒體和廣播節目經常邀約受訪的對象，?門介紹世界各地的美食相關信息、用餐禮儀及名酒品飲心得。除了媒體信息外，艾哲庸也身兼許多企業、酒莊、產區、商會及各國貿易組的葡萄酒或餐飲顧問，包括中國歐盟商會、意大利經貿辦事處、西班牙貿易組、西班牙Jerez雪利酒產區、澳洲旅遊局等單位，負責中國地區之美食美酒整合營銷與活動。現在，艾哲庸的專業顧問服務也延伸到了國內酒商、頂級飯店與餐廳的葡萄酒教育演講與培訓。對於熱愛美食美酒的艾哲庸來說，倡導“吃喝”的藝術生活，不但提升餐飲業的專業度、給予消費者難忘的品味體驗。也為自己增添了無盡的樂趣。

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