內容簡介
本書是配合馬鈴薯專業委員會2004年學術年會的召開,彙集了近年來我國從事
馬鈴薯研究的專業人員的最新科技成果和全國各地馬鈴薯產業開發現狀及應對入世
後的發展思路與對策。是大專院校、科研單位、生產企業、農業管理部門從事馬鈴薯
研究、生產、開發及推廣工作具有指導意義的參考書。
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