本書將2008年以前國內外研究開發利用甘草的成果作了一個總結，是甘草研究開發的一個集大成。本書對甘草的文化、種類、分佈、區劃、生物學特性，生態學特性、化學成分的提取分離鑒定、優良品種選育、高產優質綜合配套栽培技術推廣、甘草品質標準及資源開發利用作了較詳細的論述。根據筆者研究種植甘草17年的經驗，精選了約1000幅圖片，詳細描述了各主產區甘草栽培規程及注意事項，以便各主產區種植戶在種植甘草時參考使用。這部分是筆者投資數百萬元採集到的圖片，是本書最珍貴的部分，望種植戶靈活運用。此外，本書還編輯了國內外中藥材市場資料，內容完整詳實，有利於種植戶及時瞭解我國傳統道地藥材市場情況，便於加工銷售甘草。
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