內容提要
本書是根據不少讀者來信、來電詢問,以及自己在牛場生
產第一線聽到、看到的,有關肉牛育肥過程中經常出現和存在
的技術問題,針對普遍的、較多的問題,彙編成《肉牛育肥技
術325問》,內容包括架子牛的選擇、肉牛的運輸、架子牛的過
渡飼養、育肥牛的飼料及配合技術、育肥牛的飼養和管理、育
肥牛的保健、育肥牛的生活環境建設、肉牛的屠宰加工等技術。
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