本書以連鎖企業採購經營活動的運作流程為中心線索,對連鎖企業的採購組織。
採購計畫與預算、採購決策、採購作業流程管理、供應商管理、採購談判與合同管理、
商品驗收與退貨、採購風險管理與績效評估等內容進行了闡述。本書注重實用性,每
章都有案例分析和實訓項目,以使學生更好地理解連鎖企業採購管理的知識,並在實
踐中加以靈活運用。本書配有職業指導.為學生提供崗位所需的知識、能力,以及職…
業素質培養、職業規劃方向的指導。
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