本書主要內容包括流體流動,液體輸送技術,氣體輸送技術,非均相物系分離技術,傳熱技
術,蒸發技術,精餾技術,吸收技術,冷凍技術。每章均有思考題與習題。書末有附錄,供解題
時查資料參考使用。
本書在編寫上力求深入淺出,淺顯易懂,避免了一些繁雜的數學推導。側重單元操作基礎知
識的學習及應用,突出工程觀點,注意啟迪思維,便於自學。
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