本書是王鳳岐教授在全國多家養生類電視節目的講座精選,是一本本著“寓藥予食,寓醫予膳”的養生思想,宣導中國式養生智慧的餐桌革命書。全書將日常生活中隨處可見的平民食材,融合中醫原理和飲食竅門,通過“原汁原味”的講述,詳細介紹了每種食材的保健作用和藥用功效,從而傳達出“凡膳皆藥,寓醫於食”的中醫養生文化和中醫飲食智慧。
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本書是王鳳岐教授在全國多家養生類電視節目的講座精選,是一本本著“寓藥予食,寓醫予膳”的養生思想,宣導中國式養生智慧的餐桌革命書。全書將日常生活中隨處可見的平民食材,融合中醫原理和飲食竅門,通過“原汁原味”的講述,詳細介紹了每種食材的保健作用和藥用功效,從而傳達出“凡膳皆藥,寓醫於食”的中醫養生文化和中醫飲食智慧。
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