《旅遊研究與旅遊發展》一書是近十年來（主要集中在1998—2008年之間）我在各地學術演講的結集。全書具有“三廣”特徵：一是涉及的話題很廣泛，二是發表觀點的場合很廣泛，三是演講的地方很廣泛。話題廣泛，體現了我個人研究興趣的多樣化，以及旅遊研究這個成長中的學科的動態前進和尚不成熟的特徵。如果一個學科非常成熟，各個細分領域都有研究很深的專家把守各個關口，估計我也就沒有那個膽子到處“虎說八道”了。因為話題是如此廣泛，從旅遊學科的性質，到旅遊教育的發展；從休閒社會假說，到旅遊公共管理；從旅遊產品分類，到目的地行銷；從宏觀的城市發展政策，到微觀的酒店經營管理，這些內容很難用一個合適的標題來概括，所以這本書的名字確定下來頗費周折，曾經發動學生、同行朋友、出版編輯大家來頭腦風暴，先後擬用的名字包括《虎說八道》、《老虎說旅遊》、《一個人的旅遊學》、《口述旅遊研究》、《旅遊研究八講》等等。最後，到了南開大學出版社年輕的編輯邱靜小姐要發稿的時候，才又改成現在的書名《旅遊研究與旅遊發展》，前四個字表達的是一些基礎理論的思考探討，後四個字體現了學以致用、將旅遊理論應用到城市旅遊發展和其他旅遊產業分析之中
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