本書為大學本科基礎有機化學教材。共分二十三章,以官能團為主線,採用脂肪族和芳香族混合體系編寫,較系統地介紹了基本類型有機化合物的結構、合成、反應及其有關機理,介紹了已廣泛用於鑒定有機化合物結構的紅外光譜、核磁共振等現代物理分析方法。在糖、蛋白質、雜環化合物、萜類和甾體等章節中較多地引入了與有機化學關係密切的生物化學內容。在第一、二版的基礎上,新增了一些有機合成反應。本書每一章還增加了一定數量的問題和習題,並在書後附有問題的參考答案。每一章後還增加了文獻題目。
本書適用于大學化學、生物、醫學、環境科學及材料等專業的本科教學,是理、工、農、醫及師範院校的可選教材,也可作為相關人員的參考用書
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