進入21世紀,隨著我國旅遊業的飛速發展,培養旅遊業專門人才的院校也越來越多。從學校的性質來看,由於高等職業院校的學生定位準確、技能扎實,符合社會實際需要,就業供不應求,使高職教育受到了全社會的共同關注。可是,作為一線教師,在授課中卻深有感觸。目前,我國高職教育有許多教材多借用本科教材體系,其內容偏多、理論偏深、實踐性內容嚴重不足,給教學帶來一定困難,嚴重影響了教學品質。此外,有一些教材不能及時反映新技能和新觀點,更缺少相應的實例為理論內容做說明。
為突出本書的特色,作為《旅遊景區服務與管理》一書的主編,走訪了多家旅遊景區,經過調研後,在教材中設置了小貼士、補充資料、案例分析、複習題等環節,本著通俗易懂的原則基礎上,使同學們開拓視野,增廣見聞,通過真實案例及大量實事的輔助說明,使理論的內容生動起來。此外,本教材也可適用於旅遊景區工作人員的培訓用書。
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