本書打破以往菜譜類圖書簡單的菜譜介紹格局,融合了營養學的理論,以養生為宗旨,根據每一種食物不同的功效,全新的詮釋了食物的營養價值。在每一道菜中的“真情提示”和“搭配效果”增加了菜品的實用性,突出了不同食物搭配的特點,並且介紹了各種常見食物的營養價值、保健功效、飲食宜忌等生活常識。
本書所選菜品均療效確切,製作簡單,選材方便,色香味俱全,營養價值高,符合時尚潮流,使讀者一看就懂,一學就會。
同時,本書一個最大的特點是內容的兩部分採用正反閱讀的形式,一部分從疾病治療上為讀者提供食療方案,另一部分則是從蔬果的合理搭配的角度為讀者提供健康養生方案,給讀者以“花一本書的錢看兩本書”的實惠感。
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訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。作者:陳緒榮
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本書打破以往菜譜類圖書簡單的菜譜介紹格局,融合了營養學的理論,以養生為宗旨,根據每一種食物不同的功效,全新的詮釋了食物的營養價值。在每一道菜中的“真情提示”和“搭配效果”增加了菜品的實用性,突出了不同食物搭配的特點,並且介紹了各種常見食物的營養價值、保健功效、飲食宜忌等生活常識。
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同時,本書一個最大的特點是內容的兩部分採用正反閱讀的形式,一部分從疾病治療上為讀者提供食療方案,另一部分則是從蔬果的合理搭配的角度為讀者提供健康養生方案,給讀者以“花一本書的錢看兩本書”的實惠感。
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