川菜，我國四大菜系之一，具有悠久的歷史和廣泛的影響，已傳遍大江南北，走向世界，蜚聲海內外；川菜，以麻辣著稱，口味清鮮醇濃，烹調別具一格，在中華民族飲食文化中散發著悠遠的濃香。
唐代大詩人杜甫曾對四川的鮮筍、魚羹及嘉魚、郫筒酒給予讚美，寫下了“青青竹筍迎客船，向白江魚入肴來”和“魚知丙穴由來美．酒憶郫筒不用酷”的詩句；宋代大詩人蘇東坡“常親執杖匕煮魚羹以設客”，總結出了煮肉時的“慢著火，少著水，火候足時它白美”的十三字訣，今天仍為廚者遵循；大詩人陸游在蜀中漫遊居住期間，對蜀中的特產菌、筍、韭、芥等大加讚賞，“新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺餘，東門肉醬更奇絕，肥美不減胡羊酥”的句子，令人回味無窮。
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。川菜，我國四大菜系之一，具有悠久的歷史和廣泛的影響，已傳遍大江南北，走向世界，蜚聲海內外；川菜，以麻辣著稱，口味清鮮醇濃，烹調別具一格，在中華民族飲食文化中散發著悠遠的濃香。
唐代大詩人杜甫曾對四川的鮮筍、魚羹及嘉魚、郫筒酒給予讚美，寫下了“青青竹筍迎客船，向白江魚入肴來”和“魚知丙穴由來美．酒憶郫筒不用酷”的詩句；宋代大詩人蘇東坡“常親執杖匕煮魚羹以設客”，總結出了煮肉時的“慢著火，少著水，火候足時它白美”的十三字訣，今天仍為廚者遵循；大詩人陸游在蜀中漫遊居住期間，對蜀中的特產菌、筍、韭、芥等大加讚賞，“新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺餘，東門肉醬更奇絕，肥美不減胡羊酥”的句子，令人回味無窮。
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。
※ 二手徵求後，有綁定line通知的讀者，
該二手書結帳減5元。(減5元可累加)
請在手機上開啟Line應用程式，點選搜尋欄位旁的掃描圖示
即可掃描此ORcode
2024專利防護中
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
收藏
二手徵求有驚喜
