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總序中國民俗史與民俗學史
導言
第一章物質生產民俗
第一節農業生產民俗
一、農時節令民俗
二、農事預測與占驗民俗
三、祈求豐收與禳災民俗
四、農桑生產過程民俗
五、漁業畜牧業民俗
第二節手工業生產民俗
一、手工業生產技術民俗
二、手工技藝傳承民俗
第三節商業貿易民俗
一、集市與廟會
二、行商與坐商
三、商業交易行為民俗
第二章物質生活民俗
第一節飲食民俗
一、日常飲食民俗
二、節令飲食民俗
三、祭祀食俗
四、待客食俗
五、保健食俗
第二節服飾民俗
一、性別服飾民俗
二、禮儀服飾民俗
第三節居住民俗
一、居所環境選擇的民俗
二、房屋建築形態與居住民俗
三、民居建造過程的民俗
第四節行旅民俗
一、行旅設施民俗
二、行旅工具民俗
三、行旅習俗慣制
第三章社會組織民俗
第一節家族組織民俗
一、明清家族組織的民俗要素
二、明清家族組織結構民俗
三、家族成員參與的民俗活動
第二節行業組織民俗
一、行業組織成員的接納與離開
二、行首負責制
三、行業規約的訂立與執行
四、行業祖師祭祀
五、會館、公所
第三節民間宗教組織
一、明清民間宗教流變概要
二、明清主要民間宗教教派
第四節民間會社組織
一、互助共濟的會社
二、民間秘密結社
三、民間廟會組織
第四章人生儀禮
第一節誕生與保育民俗
一、祈子與孕育習俗
二、誕生慶賀
三、周歲禮與過童關
第二節冠禮
一、冠禮復興的文化背景
二、明代冠禮的複興與清代冠禮的衰變
三、冠禮的成人之道
第三節明清婚姻民俗
一、婚姻形態
二、婚俗儀式
第四節明清喪葬習俗
一、民間喪葬禮儀習俗
二、明清民間喪葬禮俗特徵
第五章歲時節日民俗
第一節歲時節日民俗特徵
一、形成了新的世俗節日模式
二、家族性歲時節俗活動擴大
三、歲時節俗充滿世俗的情趣
四、宗教、民族節日習慣在節日民俗中的多元匯合
第二節歲時節日民俗形態
一、新年
二、春季節日
三、夏季節日
四、秋季節日
五、冬季節日
第六章信仰民俗
第一節鬼靈信仰
一、人鬼信仰
二、物怪精靈信仰
第二節神靈信仰
一、明清時期 民間社會奉祀的四位大神
二、其他神靈信仰
第三節祖先信仰
一、家祭
二、墓祭
三、祠祭
第四節巫覡信仰與巫術禁忌
一、巫覡信仰
二、巫術種類
三、禁忌
第七章民間工藝
第一節機械工藝
第二節陶瓷工藝
第三節紡織、印染和刺繡
一、紡織
二、印染
三、刺繡
第四節金屬工藝
第五節中藥炮製
第六節造紙術
一、宣德紙和宣紙
二、明清時期 的竹紙生產
三、其他用紙
第七節印刷術
一、木版年畫
二、餖版印刷
三、拱花印刷
四、蠟版印刷
五、磁版印刷
六、泥版印刷
第八章民間戲劇
第一節明初民間戲劇的發展及其身份地位
第二節“四大聲腔”的出現與民間戲曲的流播
第三節從戲曲選本的刊印看民間戲曲演出的興盛
第四節花部崛起與民間戲曲的繁榮
第九章民間遊戲與民間歌曲雜藝
第一節民間遊戲
一、兒童娛樂遊戲
二、成人博弈競技
三、昆蟲禽鳥動物遊戲
第二節民間歌曲雜藝
一、民間歌曲與小戲
二、民間說唱與雜藝表演
參考文獻
後記
跋
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