內容簡介
本書是高職高專教育“十二五”規劃建設教材。該書按照高職高專培養第一線高素質技能
人才的規格要求,以現代養豬業的發展為導向,以豬生產必備的基本技能及生產過程的技術環
節為主線,以生產中不同崗位的技能為重點,培養畜牧及相關專業學生的豬場建設、飼料配製及
生產、種豬選擇及飼養管理、仔豬養育、肥育豬的生產管理、豬場經營管理、疫病防控等方面的技
能,突出關鍵技術的實
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