內容簡介
《前廳客房服務與管理》主要介紹了酒店管理中的客房預訂服務、總台接待服務、禮賓服務、前廳綜合服
務、客房衛生管理、對客服務管理、客房設備用品管理、布草房與洗衣房管理、客房安全管理等內容。本書以介
紹基本理論知識為基礎，突出前廳與客房實際服務操作與管理技能的訓練，以便提高學生在新形勢下管理酒
店的實際操作能力和應變能力。
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