作者簡介:
于康北京協和醫院臨床營養科,主任醫師、教授《中華臨床營養雜誌》副主編衛生部營養標準委員會委員中華預防醫學會腸外腸內營養學分會委員中華預防醫學會健康評估與控制專業委員會委員中國醫師協會健康管理及健康保險專業委員會常務委員多年來從事臨床營養支持、治療與學術研究工作,擅長營養風險篩查、營養評定以及糖尿病、腎臟病、痛風症,外科手術,妊娠糖尿病等各類疾病的營養治療和腸內營養支持在中國核心醫學期刊以及國際會議上發表學術論文80餘篇,參與28部學術專著的編寫工作,出版科普作品百餘部。
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作者:于康
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于康北京協和醫院臨床營養科,主任醫師、教授《中華臨床營養雜誌》副主編衛生部營養標準委員會委員中華預防醫學會腸外腸內營養學分會委員中華預防醫學會健康評估與控制專業委員會委員中國醫師協會健康管理及健康保險專業委員會常務委員多年來從事臨床營養支持、治療與學術研究工作,擅長營養風險篩查、營養評定以及糖尿病、腎臟病、痛風症,外科手術,妊娠糖尿病等各類疾病的營養治療和腸內營養支持在中國核心醫學期刊以及國際會議上發表學術論文80餘篇,參與28部學術專著的編寫工作,出版科普作品百餘部。
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