《科學巨人》共分四章。第一章主要介紹了科學家是如何發現組成生物體的化合物的。生物可以籠統地分為微生物、動物和植物。在第二章中,編者們將帶同學們體驗科學家探索神奇微生物的旅程!這裡既有會致病的有害微生物,也有可以幫助人類的有益微生物。在第三章中,主要介紹了科學家們對動植物的探索歷程。在第四章中,主要介紹了科學家是如何發現人類的奧秘的。《科學巨人》由郭啟祥主編。
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