自在
自在
非不能,是不爲
肉能食而少
茶爲喜,不必須
有怒則舒,無氣自平
哀樂自常,喜自顯于色
役物而不役于物
倘然天地自然
是真自在
如水
隨方歸圓
無不自在
目錄
自在(序)
再版引言
雲南普洱茶
普洱茶的現在與未來
滇青茶産區氣候地理條件
普洱茶製作之古今與迷思
普洱生茶與熟茶制程辨識
滇綠與滇青普洱茶的特點及辨識
如何選購新制生餅
普洱茶年份與斷代
精緻普洱茶—沱茶
普洱茶存儲與陳化
入倉茶的辨識
普洱茶沖泡方式與茶具選擇
茶心(跋)
後記
參考文獻
自在(序)
再版引言
雲南普洱茶
普洱茶的現在與未來
滇青茶産區氣候地理條件
普洱茶製作之古今與迷思
普洱生茶與熟茶制程辨識
滇綠與滇青普洱茶的特點及辨識
如何選購新制生餅
普洱茶年份與斷代
精緻普洱茶—沱茶
普洱茶存儲與陳化
入倉茶的辨識
普洱茶沖泡方式與茶具選擇
茶心(跋)
後記
參考文獻
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