本書以學術的視野，全面梳理了2016～2017年中國茶產業發展狀況，對中國茶產業的整體發展和產業理論進行了宏觀思考，對各茶葉主產區發展狀況和典型案例進行了實證分析，同時對2016～2017年中國茶產業發展的一些熱點問題進行了深入探討，提出了研究團隊的獨特見解與前沿觀點。
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