作者：瞿明安、何明
定價：NT$ 900
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銷售地區：僅限台灣本島
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本書著眼於西部最獨特的幾大生態環境及其孕育的最具典型性和代表性的農耕文化進行調查研究, 並觀照現代特色農業的發展和農業文化遺產保護, 藉以表現西部農耕文化的精華和概貌。
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