本書是國家十二五科技支撐專案“有機產品認證技術體系建設和示範及其對生態文明的作用”的子課題“有機認證技術體系對生態文明的作用”的研究成果, 主要是從理論上說明有機認證同生態文明的相關性、相符性和契合關係, 並從有機認證實踐中實證有機對生態文明的作用。
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